Ricette di la focaccia di gabriele bonci

Impasto pizza di Gabriele Bonci

Impasto pizza di Gabriele Bonci

Trovi tantissime ricette per fare la pizza, ricette sfiziose e particolari , come la pizza con pomodori verdi , la pizza con sfrizzoli di maiale , lafocaccia rovesciata ai carciofi , la pizza cacio e pepe, oppuregustose girelle di pizza, si parte da una pasta base, si farcisce e si taglia a rondelle , troppo buona
LA PIZZA DI GABRIELE BONCI

LA PIZZA DI GABRIELE BONCI

No, no, questa è una focaccia che si degusta, che si gusta, si digerisce e ti lascia (quasi) leggero leggero
FOCACCIA di Giorgio Locatelli

FOCACCIA di Giorgio Locatelli

Anzi, mi ingozzo letteralmente, che con 'sta storia dellafocaccia veloce, alla fine si è fatta l'una e mezza, povero Gabriele, e sia io che lui abbiamo lo stomaco che tocca terra
Focaccia latin (rovesciata)

Focaccia latin (rovesciata)

Il passaggio in frigorifero e' utile per la maturazione dell'impasto che in questo modo risulterà molto digeribile, soprattutto nelle preparazioni che vengono consumate calde o tiepide

focaccia al farro

Questa e’ la famosa focaccia al farro diGabrieleBonci,un vero maestro degli impasti,che io ho farcito a mio piacere
Focaccia Pugliese

Focaccia Pugliese

Questa è una focaccia preparata con un impasto di farina disemola rimacinata di grano duro seguendo il metodo del famoso cuoco GabrieleBonci, famosissimo per la sua pizza
La mia pizza con il metodo Bonci

La mia pizza con il metodo Bonci

A dire il vero più che pizza era una focaccia, ma a noi piace così alta e soffice. Fare la pizza con il metodo diGabrieleBonci era il mio pallino
STREET FOOD IN CIRCOLO • 5 maggio 2013 ore 18.00

STREET FOOD IN CIRCOLO • 5 maggio 2013 ore 18.00

The Fooders – Polpette alla amatriciana e focaccia. Per la prima volta al di fuori di un evento tipicamente fieristico, i “BIG” della cucina romana si riuniranno per farvi degustare il cibo dellatradizione romana e internazionale in versione “street” ma con un tocco gourmet e soprattutto low cost