Ricette di la della torta di mele del club delle cuoche

La mia Tourte de Blettes per il Club del 27

La mia Tourte de Blettes per il Club del 27

La ricetta di oggi è una torta Nizzarda, in ricordo di quel lontano momento della mia vita. Per un breve istante della mia vita, ho rischiato didiventarecittadina francese
Il mio Reiz Kugel per il Club del 27

Il mio Reiz Kugel per il Club del 27

Questo è un riso al latte magico, diventa da solo una torta e si dovrebbe mangiar con frutti di bosco, o marmellatedimele
Pavlova con frutto della passione

Pavlova con frutto della passione

La pavlova è una tortala cui origine è contesa tra la Nuova Zelanda e l’Australia. Costituita da una base di meringa croccante fuori e morbida dentro, una copertura di panna e frutta (acidula per contrastare la dolcezza della meringa e della panna), è un dolce molto appariscente ed elegante
Pan brioche al curry e uvetta

Pan brioche al curry e uvetta

Mettetela farina nellaciotoladellaplanetaria, aggiungete il latte in cui avete sciolto il curry, le uova e il lievito
I savoiardi

I savoiardi

punta tonda (o semplicemente tagliando la punta della sac a poche) e fare dei. CanestrelliTortadimelealla ricotta, senza sensi di colpa

Il Giorno del Ringraziamento

chiude questo ricco pranzo é latortadi zucca. cittadinedel sud vige l'abitudinedicondirela carne con la focaccia di

A spasso per "Cucinare - Per piacere, per mestiere" edizione 2017

Nel pomeriggio, ancora una volta, ho avuto l'opportunità di accompagnare la cara Lirika Nakellari nel suo show cooking, che questa volta l'ha vista preparare una deliziosa Milopita, latortadimeledellatradizione greca, irrorata da un profumatissimo sciroppo
Tortelli di farro con porri e nocciole

Tortelli di farro con porri e nocciole

Ho pensato quindidi proporre qualcosa di piccolo (niente vi impediscedi fare una tortasalatabella grande 😃), ma stuzzicante da mangiare mentre si chiacchiera "del più e del meno", da tenere in un cestino dal quale attingere o con uno stecchino o semplicemente con le mani