leggeri e gustosi krapfenalforno da farcire con le creme che più vi piacciono. Con il lievito madre e una lievitazione lenta riuscirete a preparare krapfen leggerissimi non solo per lo stomaco ma anche di peso
Lievitazione senza problemi, crescita in cottura regolare. Ho colto l'occasione di una prova di una nuova farina per realizzare i krapfenalforno che da tempo avevo in lista d'attesa
Raggiunta la temperatura per friggere, friggi tutti i Krapfen due alla volta da entrambe i lati. Questo dolce dal nome nordico è il cugino stretto dei nostri amatissimi bomboloni
Non c'è Carnevalesenza fritti, giusto perché finora eravamo stati light. Quindi, se dobbiamo cedere alla tentazione di un bel fritto, tanto vale fare le cose fatte per bene e cosa c'è di più godurioso di un krapfen
« Torta al cioccolato senzaglutine e lattosio Le frittelle di Massari per la giornata nazionale ». Per alleggerire il tutto ho deciso di cuocerne metà alforno
« Biete con mandorle e tahini con yogurt Krapfen ripieni di confettura ». colazione, merenda, senzaglutine, senza lattosio, torta, torta al cioccolato, torta senzaglutine, torta senza lattosio
Le graffe sono la rielaborazione dei Krapfen (ovviamente non ne sono la copia esatta), figli di una contaminazione culturale determinata da quello che fu il passaggio della dominazione austriaca del XVIII secolo
Donuts o Krapfen. Consiglio di adagiare le ciambelle su quadratini di carta forno, in modo da farli scivolare direttamente nell'olio senza maneggiarli, con il rischio di sgonfiarli
E poi un'altra aveva portato dei krapfen fatti da lei. Come non sentirsi un po' verme a rivolgersi al vicino panettiere e starsene con le mani in mani, adempiendo SOLO al proprio lavoro senza sbattersi anche per la festa della scuola
