Ricette di krapfen con lievito in polvere

Krapfen di farro

Krapfen di farro

In una ciotola verso la farinacon lo zucchero, la scorza di limone e il sale, aggiungo il latte con il lievito sciolto e una miscela preparata emulsionando l'olio di riso con lo zucchero
Bomboloni con lievito madre cotti al forno

Bomboloni con lievito madre cotti al forno

Una sofficità estrema, per questi krapfen ripieni di crema pasticcera. Lavorarlo leggermente con poca farina su di una spianatoia e poi metterlo in una ciotola coperta con pellicola e lasciare che raddoppi il suo volume
Muffin alla Nutella

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RICETTE DOLCI CARNEVALE  -Crispelle di riso e miele

RICETTE DOLCI CARNEVALE -Crispelle di riso e miele

cuocere il riso nel latte su fiamma non troppo alta con il sale. A questo punto unire la farina, lo zucchero, la cannella, la scorza grattugiata degli agrumi ed il lievito di birra sciolto in acqua tiepida
RICETTE BRIOCHE -Croissant Semplici

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Una ricetta sfiziosa per iniziare la giornata in modo dolce e tranquilla con questi croissant semplici o farciti a vostro piacere
IMPASTO PER CIAMBELLE-CRAPFEN & FRITTELLE

IMPASTO PER CIAMBELLE-CRAPFEN & FRITTELLE

qualche ora (con la lievitazione) minuti. L’impasto oltre ad essere utilizzato per ciambelle,puo’ benissimo essere usato per crapfen e frittelle,con risultati ottimi
RICETTE DOLCI ... FOCACCINE ZUCCHERATE CON PANNA MONTATA ...

RICETTE DOLCI ... FOCACCINE ZUCCHERATE CON PANNA MONTATA ...

 La particolarità di queste focaccine è il contrasto tra la pasta da pizza salata e il dolce dello zucchero e della panna montata …Il risultato è sorprendente, a noi ricordano molto i krapfen sulle fiere o quelli che vedevamo da bambini nelle vetrine dei bar …
Cupcakes al cioccolato con frosting mascarpone e lime

Cupcakes al cioccolato con frosting mascarpone e lime

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Castagnole senza uova

Castagnole senza uova

Chiacchiere, frittelle, castagnole, krapfen hanno tutti lo stesso comun denominatore. Setaccia la farina e ponila in una ciotola con lo zucchero, il lievito, le zeste di agrumi e la vaniglia
QUADROTTI AL CARAMELLO E CIOCCOLATO

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E poi un'altra aveva portato dei krapfen fatti da lei. -), come fosse un impasto di baci di dama -e così sarebbe se ci fosse la farina di mandorle o nocciole - , con l'aggiunta di un pizzico di lievito
Cupcake al cioccolato

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Crostata alla doppia marmellata

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KRAPFEN ALLA MARMELLATA. Aggiungete l’uovo, il tuorlo e in ultimo unite la farina setacciata con il lievito