Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare conilBimby e senza. Rimaniamo in Germania con la ricetta di Caterina per i KrapfenBimby farciti con crema o nutella poi fritti, conosciuti anche come bomboloni o bombe Stampa KrapfenBimby fritti
Quando si saranno freddati spolverare con zucchero a velo. crema spalmabile alle nocciole. poi stenderlo e ricavare dei dischetti su cui mettere un cucchiaino di crema spalmabile alle nocciole, posizionare sopra un altro dischetto,
Appassionata di cibo e di buona cucina, passo il tempo libero a cucinare conilBimby e senza. Polpette di verdure con ceci e spinaci, un vero concentrato di proteine e vitamine
I lievitati dolci, a colazione, sono speciali e ogni regione ha la sua ricetta, dalle siciliane treccine briosci cu' zuccuru ai dolcissimi krapfen tirolesi
Aggiungete le farine setacciate con la fecola ed il sale ed impastate il tutto a mano, con la planetaria o conilBimby a velocità spiga, fin quando l'impasto non sarà diventato elastico e leggermente appiccicoso
facciamo dei dischetti conil bicchiere e mettiamoli da parte. prendiamo metà del nostro impasto, stendiamolo con un mattarello su un piano infarinato e procediamo con la creazione dei krapfen e le zeppole
Krapfen o Berliner di Iginio Massari. Torta di Rose gusto Pizza con e senza ilBimby. Una formatura bella ed invitante con un goloso ripieno di crema ed uvetta (il mio preferito guarda caso…), ed un impasto mio cavallo di battaglia
Krapfen o Berliner di Iginio Massari. Versare nella planetaria o nel bimby l’acqua appena tiepida con lo zucchero ed il lievito, far riposare un paio di minuti ed inserire la farina, a questo punto cominciare ad impastare, unire il sale e l’olio, incordare e impastare fino ad ottenere un impasto morbido e lucido
Krapfen o Berliner di Iginio Massari. Impasto conilbimby. E’ davvero squisita questa treccia con um impasto soffice ed accogliente… Quindi oggi funghi, ma potrebbe essere qualsiasi cosa ed in poche ore ho preparato la cena per stasera giocando in anticipo, perchè il pomeriggio sarà faticoso ed intenso… Buona appena sfornata, buona a cena senza bisogno di riscaldarla, buona in ogni occasione
Spinaci filantiBimby, un ottimo contorno a base di mozzarella e verdura. Impiattare e servire a piacere con un’altra spolverata di parmigiano grattugiato
