I profumi della Grecia nel vostro piatto con questo splendidokebabdipollo. Potete condire il vostro kebab con la nostra salsa tztatziki e accompagnarlo con del pane pita
L’insalata kebabdipollo è un’ottima alternativa,per non fare sempre le solite cene. In ultimo ci metto tre cucchiai di salsa allo yogurt e la carne dikebab
l kebab (arabo كباب, kebāb cioè “carne arrostita”, turco kebap) è un piatto, a base di carne, tipico della gastronomia turca, divenuto popolare in tutto il mondo grazie alle immigrazioni provenienti dal Medio Oriente
KEBABDIPOLLO – FATTO IN CASA. Tagliate la carne dipollo in piccoli pezzetti ,versatela in una ciotola e condite con le spezie,sale,pepe,succo del limone e spicchio di aglio lasciate marinare per un’ora
Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Elisa Isoardi per preparare la ricetta Kebabdipollo proposta all'interno del programma di cucina La Prova del Cuoco
Scaldate le piadine da entrambi i lati e farcitela con il kebabdipollo. Devo ammettere che ero un pó scettica ad assaggiare quello preparato nelle "kebabberie", perciò me lo sono preparato da sola e l'ho condito con una gustosissima salsa allo yogurt
Io l'ho preparato con carne d'agnello, molto piu' vicino al nostro gusto, dato che il montone richiede una marinatura piu' lunga , per via dell'odore di selvatico , e petti dipollo
