Ricette di insalata di lenticchie fredda

Lenticchie fredde in insalata

Lenticchie fredde in insalata

Un’insalata fresca e salutare, in cui le lenticchie fredde sono insaporite da pezzetti di peperone rosso, prezzemolo, cipolla rossa e aglio
Insalata fredda di quinoa e lenticchie

Insalata fredda di quinoa e lenticchie

Condire con il trito di erbe e olio e aggiungere le lenticchie e la quinoa. semi di sesamoMettere nel boccale l’acqua e il dado
Insalata di lenticchie estiva

Insalata di lenticchie estiva

Cospargete di prezzemolo e servite l’insalatafredda o tiepida. Le lenticchie sono ottime anche consumate all’insalata, condite con peperoni e cipollotti sono perfette come contorno o come pasto completo (accompagnate da pane integrale tostato
Insalata di farro, piselli e lenticchie con verdure

Insalata di farro, piselli e lenticchie con verdure

Unire anche i fagiolini cotti e freddati, insaporire di sale, io con del brodo granulare vegetale che avevo fatto io in casa, pepe, qualche cucchiaio di olio extravergine d'oliva, amalgamare e servire
Insalata fredda con misto di cereali e pomodorini

Insalata fredda con misto di cereali e pomodorini

Nel mio caso avevo farro, orzo perlato, lenticchie, ma i cereali sono interscambiabili. Se lessati il giorno prima, si ottiene una anche bella insalata fresca di frigo, ottima da mangiare a pranzo
Insalata estiva di lenticchie

Insalata estiva di lenticchie

Servite la vostra insalata estiva dilenticchiefredda per apprezzare maggiormente la croccantezza delle verdure
Ricetta Insalata di riso basmati e lenticchie

Ricetta Insalata di riso basmati e lenticchie

Insalatadi riso basmati e lenticchie, un piatto freddo e nutriente perfetto per un pranzo estivo. E’ un piatto fresco e salutare, infatti le lenticchie sono ricche di sali minerali, fibre e vitamine
Insalata fredda di legumi e cereali

Insalata fredda di legumi e cereali

La presenza di un avvincente quartetto di piselli secchi e lenticchie arancioni decorticati (queste ultime sono talmente delicate che dopo la cottura spariscono alla vista, ma la loro sostanza permane), farro ed orzo perlato
INSALATA DI LENTICCHIE CON  VERDURE

INSALATA DI LENTICCHIE CON VERDURE

Aggiustate di sale soltanto alla fine e quando cotte scolatele lasciandole raffreddare. INSALATADILENTICCHIE CON VERDURE un ottimo contorno o addirittura un piatto unico se accompagnata, da formaggi stagionati
Insalata di lenticchie per l’estate

Insalata di lenticchie per l’estate

Non avrei mai pensato a realizzare un'insalatafredda come questa a base dilenticchie. Scolatele quando sono ancora leggermente croccanti e fatele raffreddare
Insalata di lenticchie

Insalata di lenticchie

mentre peperoni e lenticchieraffreddano preparate un’insalata con il cetriolo, i pomodorini tagliati a metà o in quattro spicchi, i ravanelli, la cipolla tritata grossolanamente e condite con poco olio e sale