Ricette di impasto pizza fritta bimby

Gnocco Fritto Bimby

Gnocco Fritto Bimby

Togliete l’impasto dal boccale. Riprendete l’impasto e lavoratelo leggermente. Nel boccale mettete l’acqua, il lievito, lo strutto e lo zucchero
Calzoni fritti Bimby

Calzoni fritti Bimby

Un impasto che non si rompe in cottura Grazie a Caterina per foto e ricetta. b volendo (prima della lievitazione) potete già fare delle palline grosse quanto una noce,così non vi resta che stenderle e condirle a vostro gusto, dal dolce al stato)] Farcire e preparare i calzoni (da chiudere con una semplice rotella per la pizza) Friggere in abbondante olio bollente e buon appetito
Pizza Bianca Romana Bimby

Pizza Bianca Romana Bimby

Riprendi la ciotola, solleva un lembo del bordo dell’impasto e ripiegalo verso il centro, ripeti su tutta la circonferenza dell’impasto per un totale di tre pieghe
Cornetti da buffet Bimby

Cornetti da buffet Bimby

Cornetti da buffet Bimby, soffici cornetti da servire ad una festa , farciti con salumi e formaggi. Stampa Cornetti da buffet Bimby
Zeppoline fritte al salame

Zeppoline fritte al salame

Per l’impasto Io ho usato il bimby. Per impasto a mano, Miscelare la farina con il formaggio, il sale ed il salame
Pizza di ricotta e cioccolato

Pizza di ricotta e cioccolato

Procedere per l’impasto come per qualsiasi pizza,si puo’ fare in planetaria oppure a mano,o in qualsiasi robot da cucina come ad esempio il bimby
Ciambelle fritte alla Crema

Ciambelle fritte alla Crema

Naturalmente questo procedimento si può fare benissimo a mano, con il Bimby o con un robot da cucina, come preferite
Straccetti fritti con nutella

Straccetti fritti con nutella

Tra le prime cose che le dimostratrici Bimby insegnano c’è la preparazione della bibita ACE, l’impasto della pizza, il ciambellone e il dado… spesso però non lo preparano durante la dimostrazione ma raccomandano di provarlo assolutamente
Pizza con formaggi, funghi e tartufi

Pizza con formaggi, funghi e tartufi

Solitamente per aiutare la lievitazione metto al di sotto dell’impasto un bollitore pieno d’acqua che prima ho portato ad ebollizione
Treccia russa con o senza Bimby

Treccia russa con o senza Bimby

Antonella Audino, Crema uvetta, Impasto soffice, lievitato, treccia russa. Torta di Rose gusto Pizza con e senza il Bimby
Sua Maestà IL Gnocco Fritto Emiliano

Sua Maestà IL Gnocco Fritto Emiliano

Stendere la pasta, tagliare con la rotella della pizza a "losanghe" e friggere in abbondante olio di semi caldo
Pane Arabo o Pitta con o senza Bimby

Pane Arabo o Pitta con o senza Bimby

Versare nella planetaria o nel bimby l’acqua appena tiepida con lo zucchero ed il lievito, far riposare un paio di minuti ed inserire la farina, a questo punto cominciare ad impastare, unire il sale e l’olio, incordare e impastare fino ad ottenere un impasto morbido e lucido
Treccia ai Funghi con o senza Bimby

Treccia ai Funghi con o senza Bimby

Impasto con il bimby. E’ davvero squisita questa treccia con um impasto soffice ed accogliente… Quindi oggi funghi, ma potrebbe essere qualsiasi cosa ed in poche ore ho preparato la cena per stasera giocando in anticipo, perchè il pomeriggio sarà faticoso ed intenso… Buona appena sfornata, buona a cena senza bisogno di riscaldarla, buona in ogni occasione
Ciabattine morbide Bimby

Ciabattine morbide Bimby

Lasciare l impasto nel boccale x mezz ora. spianarlo a tipo pizza e con la rotella tagliare i quadratini
FOCACCINE SALATE IN PADELLA

FOCACCINE SALATE IN PADELLA

Trasferite il composto in un piano da lavoro spolverizzato di farina, quindi impastate con le mani, fino a che l’impasto risulta bello compatto
Panini morbidi al latte senza glutine

Panini morbidi al latte senza glutine

Prelevate un po d’impasto e date la forma di una pallina. Consiglio d’impastare con una planetaria oppure le fruste a spirale…bimby o impastatrice