Sono molto apprezzati e si possono variare in mille modi in base a quello che vorrete utilizzare come farcitura, fermo restando l’impastobase, che è e resta lo stesso
Rivesti le tua teglia da muffin con i stampini di carta e versa l’impasto fino all’orlo. io sono solita usare come base dei muffinsalati alle verdure verdi le verdure verdi appunto, avanzi magari della cena o da pranzo
Dolce Senza Zucchero - Ricette Naturali con Indice Glicemico Basso
Prepariamo l’impasto dei muffin con verdure. La ricetta base per i muffinsalati. Per preparare i muffin con le verdure possiamo partire da una semplice ricetta base a cui possiamo aggiungere verdure, formaggi e altro a piacere
In questo caso ad arricchire l’impasto ci saranno i wurstel e la provola in tocchetti. Le varianti in cui si può servire questo piatto sono davvero tantissime e possono essere pensate in base gusti dei propri ospiti o in base al menu che si sta realizzando
cucchiaio di legno, fino ad ottenere l’impastobase dei muffin, che sia. E quando mi decido a preparare i muffin, ecco la ricetta base che mi viene incontro, reperita in rete all'Url sotto citato
Facile e veloce, questo impasto è adatto anche per realizzare plumcake, ciambelloni e muffin. Qui l'impasto è stato cotto nel cosiddetto stampo furbo per crostate, che consente di ottenere la particolare scanalatura in superficie, per poi farcire la base secondo i propri gusti e la propria fantasia
si sono rivelati stuzzicanti e buonissimi, l’impasto è senza burro e con poco olio, insaporito con formaggio, porro e noci…insomma provateli e vi garantisco che li amerete proprio come i loro “fratelli” dolci i “muffin zucca e mela“
Ho versato l’impasto nella teglia per muffin. Versione salata dei classici muffin, possono essere un alternativa per una cena a base di stuzzichini, fingherfood o per un aperitivo originale
A parte frullare lo yogurt con l’olio fino a montarlo leggermente e quindi aggiungerlo all’impasto. Muffin vegan salati e integrali…anche le pause sfiziose possono essere sane
Come ho scritto anche nella ricetta dei muffinsalati al prosciutto cotto, l’impastobase è quello della ciambella rustica morbida, soffice, morbido e molto lievitato
Oggi vi propongo la ricetta dei muffinsalati alla zucca, sono dei rustici sfiziosi e gustosi, il finger food perfetto da servire in occasione di feste e buffet, sono così buoni che conquisteranno grandi e bambini 🙂
Versare l’impasto all’interno dei pirottini, con l’aiuto di un cucchiaio, avendo cura di non riempirli fino all’orlo altrimenti i muffin tenderanno ad appiattirsi
