Ricette di il risotto ricette di chef stellati

Video ricetta Risotto rosso alla salsiccia Kenwood

Video ricetta Risotto rosso alla salsiccia Kenwood

La video ricetta del risotto rosso alla salsiccia, realizzata con il Kenwood Cooking Chef, con questa ricetta inauguriamo la nuova rubrica settimanale del canale di Youtube di Kenwood Cooking Blog
Risotto finferli, speck e nocciole.

Risotto finferli, speck e nocciole.

C'è chi, chef stellato, non vuole minimamente correre il rischio che tracce di terra possano provocare disturbi ai propri clienti e sceglie il passaggio sotto l'acqua seguito da pennello e da una buona asciugatura sempre con la carta da cucina
Risotto zucca/zola

Risotto zucca/zola

Siamo stati assistiti dal tempo, godendo di una serata indimenticabile. Pepe in tavola per chi, come me, ama il suo aroma
Risotto con polpa di mandarini

Risotto con polpa di mandarini

Ilrisotto con la polpa di mandarino è davvero una sorpresa per i più curiosi. Poi frullate questa pappina aggiungendo il latte di soia
Risotto al rosso di rapa e cozze

Risotto al rosso di rapa e cozze

Il sapore delicato della barbabietola si unisce a quello forte e deciso della cozza al peperoncino per regalare al palato un vero concerto di sapori
Chef e Cuochi famosi di Carmen Solazzo

Chef e Cuochi famosi di Carmen Solazzo

Piatti simbolo Il raviolo aperto, ilrisotto all’oro e le seppie al nero. Poi prosegue il suo perfezionamento dichef a Parigi
Risotto mimosa con uova e asparagi

Risotto mimosa con uova e asparagi

Ilrisotto mimosa, prende il suo nome dal fiore simbolo di questa festa, ed è un primo piatto perfetto per completare al meglio il menù per la Festa delle donne
Ricette da La Prova Del Cuoco - puntata di giovedì 6 dicembre 2018

Ricette da La Prova Del Cuoco - puntata di giovedì 6 dicembre 2018

La giuria, composta dalla chef stellata Antonella Ricci, la giornalista enogastronomica Laura Mantovano e l'ospite di questa puntata, la conduttrice televisiva Rita Dalla Chiesa, ha poi giudicato la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono

Ricette da La Prova Del Cuoco - puntata di lunedì 14 gennaio 2019

La giuria, composta dallo chef stellato Gaetano Trovato, l’esperto enogastronomico Marco Bolasco e l'ospite di questa puntata, il conduttore televisivo Federico Quaranta, ha poi giudicato la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono

Ricette da La Prova Del Cuoco - puntata di venerdì 25 gennaio 2019

ilrisotto alla mantovana. La giuria, composta dallo chef stellato Pino Cuttaia, la giornalista enogastronomica Clara Mennella e l'ospite di questa puntata, l’attrice Serena Autieri, ha poi giudicato la composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono