Ricette di il club delle cuoche puntata di oggi

Club sandwich di piadine alla curcuma ricetta Clara Zani da Prova del Cuoco

Club sandwich di piadine alla curcuma ricetta Clara Zani da Prova del Cuoco

Oggi è tornata a trovarci Clara Zani, proprietaria del ristorante La pavona sul sofà di Bagnolo San Vito, che ci ha spiegato i segreti della ricetta di un club sandwich davvero molto particolare e speciale preparato con dellepiadine ottenute aggiungendo della curcuma ai tradizionaliingredienti e farcendo il tutto con prosciutto crudo, formaggio Squacquerone, pere saltate in padella, scamorza ed una frittata al pecorino
Crostata di mele e limone per il Club del 27

Crostata di mele e limone per il Club del 27

Taglia in burro in dadiniquindi sabbia il burro con la farina usando la punta delledita. Adesso taglia le metà dei limoni in quarti e riduci i quarti in fettine sottili con un coltello ben affilato, senza preoccuparti delle membrane interne che lascerai attaccate alla buccia
Buns con noci, uvetta e marmellata lime e pompelmo per il CLUB DEL 27

Buns con noci, uvetta e marmellata lime e pompelmo per il CLUB DEL 27

Oggi però è un giorno speciale perchè è il compleanno di una carissima amica che ho incontrato molti anni fa e che poi ho anche avuto la gioia di conoscere ed ogni volta che è possibilevediamodi trovare il modo di vederci, quando io le do il buongiorno Lei mi saluta con un buona notte
Il mio pear cheese tumble per il club del 27

Il mio pear cheese tumble per il club del 27

Wonder Pot, ovvero la pentola delle meraviglie, ci mostra quanto sia facile cucinare con un solo oggetto che sia una pentola a pressione, di ghisa, una casseruola, una slow cooker
Tegolini simil Mulino Bianco

Tegolini simil Mulino Bianco

Il più delle volte preparo il classico muffin che a loro piace tanto, altre volte provo qualcosa di nuovo, magari cercando di imitare le merendine che troviamo sugli scaffali dei supermercati
BAGELS e …. “Yes,I Do”

BAGELS e …. “Yes,I Do”

Ci colse un terromoto, una tempesta, ci intervistò il Sun e ci sposò una donna, Theresa Preston, il mio abito era blu come i due fasci di luce che si stagliavano nel cielo a ricordo delle Twin Towers, blu erano anche gli occhi della bimba che tirandomi il vestito disse
DIABELLA...un sogno che si realizza e il mio primo COMPLEBLOG!!!

DIABELLA...un sogno che si realizza e il mio primo COMPLEBLOG!!!

Nel suo fan club su facebook credo di essere rimasta una delle poche a non averla ancora replicata. Con il dorso di un cucchiaio formate sulla superficie delle piccole onde irregolari e mettete il dolce in congelatore per circa due ore
Babà

Babà

Oggi è il compleanno della mia mammina e siccome è una appassionata di Babà ho deciso di prepararne uno gigante solo per lei