Ricette di idee per buffet di compleanno

Come preparare un buffet per 15-20 persone – senza pensare al suicidio XD

Come preparare un buffet per 15-20 persone – senza pensare al suicidio XD

Idee bevande. Ovviamamente ci si può sbizzarrire, perché le ricette e le portate possono essere infinite, io vi darò qualche link delle ricette presenti sul blog che possono essere adatte per un buffet, inoltre in fondo all’articolo metterò qualche foto del “making off” ossia di quando preparavamo il buffet, con le portate sporzionate, per darvi l’idea di cosa intendo
Pizzette da buffet

Pizzette da buffet

Tra feste dicompleanno, battesimi, comunioni, cresime e, non per ultimi, matrimoni, il periodo estivo trascorre in gran velocità
Panini da buffet di sfoglia

Panini da buffet di sfoglia

Ho visto questa simpatica idea, i Panini da buffetdi sfoglia sul Blog Gnam Gnam, e alla prima occasione, una festa dicompleanno li ho prepararti insieme ai classici panini di pasta brioche, devo dire che sono piaciuti moltissimo e in più sono molto veloci da fare, Insomma un’idea furbissima

Croissant per buffet integrali

Questi croissant integrali sono una rielaborazione di una delle prime ricette, veloci da preparare, ideali per cene tra amici, una splendida idea da proporre per le feste dicompleanno dei nostri bambini
Panini da buffet al farro

Panini da buffet al farro

Appena guariti ci siamo messi all'opera, forse organizzati un pò all'ultimo minuto ma le idee non mancavano
LE TORTE DI COMPLEANNO DI PIETRO

LE TORTE DI COMPLEANNO DI PIETRO

Pietro quest'anno aveva le idee molto chiare e aveva richiesto una torta a due piani, un piano bianco e uno al cioccolato, farcito con panna e fragole e come tema le Tartarughe Ninja (e sì, è parecchio esigente
Rustico speck e brie | Ricetta Facile e Veloce

Rustico speck e brie | Ricetta Facile e Veloce

Il rustico speck e brie è una di quelle preparazioni veloci e facili che ogni tanto servono per una cena improvvisa e quando si ha poco tempo per preparare qualcosa
Girelle salate con prosciutto e formaggio

Girelle salate con prosciutto e formaggio

dall’aperitivo al buffet all’antipasto. infatti avevamo preparato la nostra amatissima crostata salata dipeperoni e melanzane, una torta salata golosissima che ormai cuciniamo da anni
Girasole salato con ricotta e spinaci

Girasole salato con ricotta e spinaci

E’ una torta salata originale e buona da portare ad una cena da amici, per un buffet, o semplicemente (ed ecco perché ve la propongo prima di Pasqua) per il pic-nic di Pasquetta
Corona salata di pan brioche

Corona salata di pan brioche

E’ la ricetta perfetta da preparare per feste e compleanni, il rustico che non può mancare nei vostri buffet, buono sia tiepido che freddo
Biscottini farciti Bimby

Biscottini farciti Bimby

Una bella idea anche per i buffet dolci per i compleanni dei bimbi. Biscotti golosi da cuocere e farcire con le creme che avete a disposizione, che sia crema pasticcera, nutella o crema al pistacchio
Pizzette al Latte (senza lievitazione)

Pizzette al Latte (senza lievitazione)

Le Pizzette al Latte (senza lievitazione) sono un goloso finger food ideale perl’aperitivo o per allestire un goloso buffetdicompleanno