Ricette di hamburger strani

Hamburger vegano di ceci e panzanella

Hamburger vegano di ceci e panzanella

Ormai se ne vedono tanti in giro e direi che non sono più un mistero, (nel caso per qualcuno lo fossero mai stato) Questa ricetta è una versione tutta mia dell’hamburger vegano, perché al posto del pane ci ho messo una panzanella
Hamburger vegetariani di fagioli e spinacini

Hamburger vegetariani di fagioli e spinacini

Ma non rinuncio agli hamburger vegetariani di fagioli cannellini e spinaci novelli. Servite come un classico hamburger con pane, maionese, lattuga e pomodoro
Hamburger nell'orto con avocado

Hamburger nell'orto con avocado

Trasferire gli hamburger nei piatti singoli, aggiungere una cucchiaiata di crema di avocado e ultimare il piatto con le verdure, l'insalatina e qualche foglia di timo
Hamburger verde

Hamburger verde

Questo mese la sfida dell'MTChallenge è l'American Hamburgher di Arianna del blog Saparunda's Kitchen
Hamburger con bacon e salsa ketchup

Hamburger con bacon e salsa ketchup

Quando Flint scopre che la sua invenzione è ancora funzionante e che questa volta sta creando strani animali composti da cibo, lui e i suoi amici devono tornare a Swallow Falls per salvare ancora una volta il mondo…
Hamburger con cuore filante

Hamburger con cuore filante

Ma gli hamburger con cuore filante quelli erano da fare. Versione con atrezzo per gli hamburger. Da quando ho capito che fare gli hamburger ci voleva 2 minuti ho deciso di farmeli da sola. Ingredienti x 5 hamburger. 5 hamburger
RICETTA LIGHT .....HAMBURGER DI CALAMARI SU UN LETTO DI ASPARAGI

RICETTA LIGHT .....HAMBURGER DI CALAMARI SU UN LETTO DI ASPARAGI

Ora occupiamoci dei nostri hamburger o svizzere. A questo punto io avendo questo furbissimo attrezzino (se non lo avete le fate a mano sempre usando la carta cosi il composto non si appiccica alle dita)che fa gli hamburger ho prima fatto dei cerchi uguale al suo diametro con della carta forno
Panini fast food , panini pub per hamburger

Panini fast food , panini pub per hamburger

Alcuni anni fa avevo bisogno di una ricetta per fare dei panini da hamburger, sì tipo quelli del fast food, che non fossero però pieni di conservanti e strani grassi… così cercai un pò varie ricette in giro e trovai questa che mi ha molto soddisfatta
Panini per hamburger

Panini per hamburger

I panini per hamburger home made sono sicuramente migliori di quelli di McDonald’s o di altre aziende alimentari, non contengono certamente azodicarbonamide o altri strani additivi
MARMELLATA DI CIPOLLE ROSSE

MARMELLATA DI CIPOLLE ROSSE

Utilizzate la marmellata per condire dei panini con hamburger, lattura e pomodoro. Con queste dosi ne ho ricavati due vasetti da 250 ml ed uno l’ho utilizzato interamente per preparare dei magnifici Cheeseburger con marmellata di cipolle rosse, foglie di lattuga, pomodoro, hamburger e maionese
Panini di zucca per... "Una Zucca da Fiaba"

Panini di zucca per... "Una Zucca da Fiaba"

Sono estremamente morbidi e perfetti anche per essere utilizzati come buns per i vostri hamburger, o molto più semplicemente da servire in tavola tiepidi o farciti come ho fatto io, e come piacerebbe a Testadizucca, con porchetta e provola di caciocavallo
La salsa barbecue e i miniburger

La salsa barbecue e i miniburger

Cuocete per circa 2-3 minuti per ogni lato con dell'olio in padella o cospargendo l' esterno degli hamburger se cotti sulla brace
Ravioli cinesi brasati, un piatto etnico per tutti

Ravioli cinesi brasati, un piatto etnico per tutti

A partire dal tipo di carne, possiamo scegliere il vitello (tenendo conto come già accennato che essendo una carne magra, tenderà a risultare più asciutta se non aggiungiamo altro o se la cuociamo troppo), carne macinata di maiale, oppure un mix di entrambe (a chi può sembrare strano, alcuni hamburger sono fatti proprio con metà carne di maiale e metà di vitello, per dare una ottenere un impasto morbido che non asciuga in cottura)