Ricette di hamburger di tofu

Hamburger di tofu

Hamburger di tofu

Per chi non è abituato a sapori delicati il tofu mangiato alla piastra e condito sa quasi di "niente", ma vi garantisco che con un pò di accorgimenti e condito (come d'altronde lo preparano i vegetariani) è buono anche per chi ama la carne
Hamburger di tofu e peperoni

Hamburger di tofu e peperoni

Ho spesso acquistato hamburgerdi soia già pronti ma raramente li ho trovati senza farina, pangrattato, zuccheri e addensanti
Hamburger di Tofu ed Edamame

Hamburger di Tofu ed Edamame

Make sure that the ingredients are mixed in evenly and the tofu becomes as smooth as possible. Add the panko and mix together well before adding the vegetables, egg, miso paste, mayonnaise and the meat, if you are going for the meaty version
TOFU TANDOORI – DUKAN

TOFU TANDOORI – DUKAN

Si può scegliere di aggiungere anche le verdure al Tofu Tandoori. un piatto semplice, leggero, saporito e consigliato in tutte e quattro le fasi della dieta Dukan, ma – indipendentemente da questo – è un ottimo secondo piatto, perfetto per restare in linea senza rinunciare a golosi piatti che soddisfano occhi e palato
Hamburger vegano di ceci e panzanella

Hamburger vegano di ceci e panzanella

Procedimento per la salsa ditofu. Ormai se ne vedono tanti in giro e direi che non sono più un mistero, (nel caso per qualcuno lo fossero mai stato) Questa ricetta è una versione tutta mia dell’hamburger vegano, perché al posto del pane ci ho messo una panzanella
hamburger  vegetali

hamburger vegetali

semplicemente tritare tutti gli ingredienti nel bimby alla massima velocità per 10 secondi. forma degli hamburger sistemarli sulla placca da forno con carta forno ,cospagerli di pan grattato ,aggiungere un filo di olio e infornarli per 20 minuti a 180° un panetto ditofu un uovo una carota grande 7/8 pomodorini tanto basilico mezza scatola di mais 4/5 olive verdigrandi mezza cipolla origano pepe sale olio curcuma semi di girasole un cucchiaio raso di amido di mais 3 cucchiai di pangrattato un po' di mozzarisella
Mapo tofu

Mapo tofu

un ‘ ottima alternativa per usare il granulare anziché le solite polpette hamburger ecc…. Che non me ne vogliano i cinesi ho cercato di veganizzare a modo mio questo piatto orientale che prevede crudeltà
polpette di  tofu e scarti di finocchi

polpette di tofu e scarti di finocchi

Hamburgerdi amaranto e scarti di finocchi. Avanzi che possono essere a base di carne, di verdure, perché no di riso, di pasta, insomma, le polpette si possono preparare davvero con tutto

Polpette di tofu e spinaci

Si possono preparare piccole e presentarle come aperitivo o come secondo piatto e allora vi consiglio di farle più grandi tipo hamburger, per intenderci

Nove sfumature di Hamburger – BaDaLu

Polpette ditofu e spinaci. Nove sfumature dihamburger. Allora basta schiacciarle un po’ aggiungere timo fresco sale e pepe e tanta fantasia e si creeranno degli “hamburger” veramente insoliti
Burger Di Quinoa E Cannellini

Burger Di Quinoa E Cannellini

Totalmente vegan e gluten free , i Burger Di Quinoa E Cannellini sono davvero una valida alternativa ai classici hamburgerdi manzo anche per chi ha problemi di linea o di colesterolo