Ricette di hamburger di soia con contorno

Hamburger di Soia

Hamburger di Soia

Formate con il composto disoia degli hamburger aiutandovi con un coppapasta e rotolateli nei cornflakes sbriciolati in modo da ricoprirli completamente
HAMBURGER AL FORNO VEGANI DI FIOCCHI DI SOIA E FUNGHI

HAMBURGER AL FORNO VEGANI DI FIOCCHI DI SOIA E FUNGHI

Generalmente io non trovo facile rendere questo ingrediente gradevole, specialmente nelle preparazioni vegane, questa ricetta però consentedi ottenere un buon risultato per hamburger vegetali buoni, senza derivati animali e senza glutine (solo se utilizzate una marca di fiocchi che certifica di essere Senza Glutine), ma ricchi di proteine
Hamburger golosi al marsala

Hamburger golosi al marsala

Così per renderla più appetibile e gustosa, ho pensato di farcirla con un cuore cremoso e saporito e devo dire che anche le mie papille hanno gioito
Hamburger golosi al marsala

Hamburger golosi al marsala

SECONDIPIATTI&CONTORNI Tagged. Iniziare a preparare gli hamburger, mettendo tutti gli ingredienti nel robot, per amalgamarli bene
Hamburger verde

Hamburger verde

ml latte disoia. Come "contorno" non sono riuscita a pensare a qualcosa didiverso dalle patate. Cosa c'è di più comodo e sfizioso di un hamburgher con le patatine acquistato rientrando a casa dopo un pomeriggio fuori
Carote al forno

Carote al forno

secondi piatti di carne (come le Braciole di maiale alla cacciatora o le Fettine di manzo aglio e prezzemolo), secondi piatti di pesce (come i Burger di patate e tonno o l’Orata con chips di patate) o secondi piatti vegetariani (come le Polpette di quinoa e zucchine vegan al forno o gli Hamburgerdi fagioli o disoia)
Veg burger di edamame

Veg burger di edamame

Tra gli ingredienti unite il succo e la scorza di un lime, mentre il succo e la scorza del lime rimasto, utilizzatelo per profumare gli hamburger che servirete
Burger di fagioli borlotti

Burger di fagioli borlotti

La cena di ieri sera ad esempio è stata un bell’hamburgerdi fagioli borlotti. Prestissimo la ricetta dei panini al latte disoia, ma nel frattempo ti lascio alla preparazione dei burger di fagioli borlotti
Legumi: la “carne” vegetale

Legumi: la “carne” vegetale

È utilizzata per la preparazione di prodotti vegetali come hamburger, polpette e cotolette. piselli, lenticchie, soia, fagioli, arachidi, ceci, farina di ceci, ricette con i ceci, legumi, ricette con i legumi
Indivia belga brasata con aceto di mele ed uvetta

Indivia belga brasata con aceto di mele ed uvetta

l’ho portata in ufficio, accompagnata da un semplice hamburgerdisoia per la mia pausa pranzo. ora, avrei potuto preparare un’insalata con l’avocado e le uova sode che mi piace tantissimo ma non avevo l’avocado in casa…ho deciso quindidi improvvisare una ricetta che potesse fungere da contorno per la mia schiscetta giornaliera
COSA PREPARO PER L’OSPITE VEGETARIANO?

COSA PREPARO PER L’OSPITE VEGETARIANO?

Piselli, fagioli, lenticchie, ceci, fave, soia, cicerchie diventano così la base di numerosissime preparazioni gustose, basti pensare allo squisito mondo dei burger vegetali (ho volutamente tolto il prefisso ham, che riferendosi all’hamburger ci riporterebbe nel mondo della carne) o come accompagnamento ad una portata principale, immaginate una polenta concontornodi legumi, oppure i coloratissimi hummus di legumi e verdure, insomma solo l’imbarazzo della scelta potrà fermarvi di fronte al loro utilizzo
Puré di zucca, ricetta base

Puré di zucca, ricetta base

Ho deciso di abbinare il puré di zucca all’ hamburgerdisoia e catalogna insaporita con cipolla di Tropea, pasta d’acciughe e pomodori secchi sott’olio
CENA FULL VEGAN

CENA FULL VEGAN

da hamburger già fatti, io ho fatto un pan brioche ai semi di sesamo con il. mini hamburgerdi ceci e una caprese di mozzarella vegana

FUSION BURGER

Quando si parla dihamburgerdi norma la mente corre subito alle famosissime catene di fast food spesso associate a scarsa qualità