Un recente, piccolo colpo di fulmine mi ha fatto desiderare di provare gli hamburgerdiquinoa e zucchine avvistati sul blog di una cara amica, Germana alias Mamma Gy
Trascorso il tempo necessario in frigo, prelevate con un cucchiaio una manciata di composto e datele una forma rotonda, ma schiacciata come un hamburger
Per rendere tutto molto speciale abbiamo servito i nostri hamburger nei piatti di Ecobioshopping, realizzati con materie prime ecocompatibili, rinnovabili,
Componete i panini adagiando sulla metá del pane qualche foglia di insalata, qualche fetta di avocado, l'hamburgerdiquinoa, qualche altra foglia di insalata, qualche foglia di prezzemolo ed infine ricoprite il tutto con l'altra metá del pane precedentemente spalmato con un pó di salsa di senape
Servire i mini hamburger come sfizioso finger food al momento dell'aperitivo. Il caldo e le inevitabili modifiche dello stile di vita rendono indispensabili alcuni suggerimenti per mantenere un’alimentazione corretta ed equilibrata anche in estate, quando si ha anche più tempo libero e si mangia fuori più di frequente
I burger diquinoa e spinaci sono un’alternativa vegetariana e originale ai tradizionalihamburger. La quinoa è una pianta erbacea ad altissimo contenuto proteico ed assolutamente priva di glutine
Un super-alimento dalle eccezionali proprietà nutritive molto versatile in cucina, può essere utilizzato per la preparazione dihamburger, polpettoni, verdure ripiene o semplicissime insalate estive
