Ricette di hamburger con farina di ceci

Hamburger di Ceci

Hamburger di Ceci

Servite i vostri hamburgerdicecicon insalata verde o mista, ma anche con un buon purè caldo. Amalgamate con un cucchiaio e poi, con le mani unte di olio, formate gli hamburger nella dimensione che preferite
Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

Con le mani unte di olio forma delle palline che schiaccerai nel coppa pasta fino a formare degli hamburger della dimensione a piacere
Hamburger di ceci, ricetta senza uova

Hamburger di ceci, ricetta senza uova

Mettete il composto in una ciotola ed aggiungete tanta farinadiceci (o pangrattato) fino a quando non avrete ottenuto una consistenza abbastanza soda da ottenere delle palline morbide
Hamburger vegano di ceci e panzanella

Hamburger vegano di ceci e panzanella

Ovviamente, come mi capita quasi sempre, ho letto del contest l’ultimo giorno, in casa non avevo tutto il necessario, ma mi si è accesa subito una lampadina… Certo che per un hamburger classico non avrei nemmeno partecipato, nel senso che non c’era niente di nuovo da sperimentare
Hamburger di ceci e semi di sesamo

Hamburger di ceci e semi di sesamo

Ungere una padella antiaderente con un poco di olio (non troppo), ribaltare con l'aiuto della carta gli hamburger, cospargere anche l'altro lato con i semi di sesamo
Hamburger di ceci Bimby

Hamburger di ceci Bimby

Spesso i bambini non li amano ma trasformati in appetitosi hamburger non sarà più così difficile servirglieli come secondo
Hamburger vegetali di ceci e miglio

Hamburger vegetali di ceci e miglio

Oggi vi propongo un secondo vegetariano, un ottima alternativa all’hamburgertradizionale, degli hamburger fatti con miglio e ceciingredienti ricchi di proprietà benefiche
Hamburger di  ceci

Hamburger di ceci

All’interno del mixer inserire i ceci scolati dalla propria acqua diconservazione e passati sotto acqua corrente, aggiungere la cipolla, il prezzemolo e rosmarino, salare, versare l’olio a filo, avviare, risulta un composto piuttosto granuloso, inserirlo all’interno di una ciotola e versare la farina e il parmigiano, mescolare per amalgamare gli ingredienti
Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

spessi e spolverare con un po’ difarina. Chi lo dice che l’Hamburger deve essere fatto per forza con la carne
Farinata di ceci

Farinata di ceci

Hamburgermorbidi fatti in casa. Condividi. Focaccia con zucchine. Stemperare la farina in acqua in modo da formare una pastella liquida
Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

spessi e spolverare con un po’ difarina. Chi lo dice che l’Hamburger deve essere fatto per forza con la carne
Panelle di Farina di Ceci al Forno

Panelle di Farina di Ceci al Forno

Servitele ancora calde come aperitivo sfizioso accompagnandole a formaggi e salumi o al posto del classico hamburger, in mezzo ad un morbidissimo panino al sesamo