Ricette di gnocco farcito al forno

Ricetta Gnocco Farcito

Ricetta Gnocco Farcito

In una ciotola inserite la farina insieme alsale. Su una teglia da forno, inserite la prima sfoglia di impasto e poi sopra il ripieno di spinaci
Gnocco farcito " Svuota frigorifero"

Gnocco farcito " Svuota frigorifero"

Un gnocco strepitoso che mi ritrovo a fare quando devo finire dei salumi ecco perché lo ho soprannominato ' svuota frigorifero
Parmigiana di patate al forno

Parmigiana di patate al forno

Parmigiana di patate alforno, con cremosa besciamella, prosciutto cotto affumicato e formaggio filante… semplice e molto gustosa
Gnocchi con zucca, speck e Brie

Gnocchi con zucca, speck e Brie

la sua forma è quella di una torta piatta, con crosta fiorita, ricoperta da un leggero strato di muffa di colore bianco che non solo è edibile ma è addirittura fondamentale per dare al prodotto il suo sapore caratteristico
Gnocchi alla romana per Quanti modi di fare e rifare

Gnocchi alla romana per Quanti modi di fare e rifare

Eccoci al primo appuntamento dell'anno della rubrica Quanti modi di fare e rifare, sono diversi anni che partecipo a questo incontro, siamo tante amiche sparse in tutto il mondo che si ritrovano la seconda domenica del mese per cucinare assieme uno stesso piatto, naturalemnte ognuno ha una sua variante, ed è proprio questo il bello
Arrosto farcito di tacchino e carciofi

Arrosto farcito di tacchino e carciofi

Se volete potete come me accompagnarlo con delle patate alforno, in questo caso lasciate da parte un po’ di ripieno per aggiungerlo alle patate poco prima di fine cottura
gnocchi alla romana con pesto e burrata

gnocchi alla romana con pesto e burrata

Preparate un foglio di carta da forno e versatevi il semolino e con l’aiuto di una spatola oleata stendetelo non più alto di un centimetro
Gnocchi ripieni di funghi porcini

Gnocchi ripieni di funghi porcini

Lessate, fritte o in forno, costituiscono un ottimo contorno, ma possono essere altresì utilizzate per preparare purè, polpette, sformati, pasticci e soufflé, così come per farcire focacce o pizze e per preparare una delle mie pietanze preferite
GNOCCHI VIOLA....PATATE DELL'ISOLA D'ELBA!!!

GNOCCHI VIOLA....PATATE DELL'ISOLA D'ELBA!!!

La mia nipotina piccina alcuni giorni fa tornò dal mercatino con mia sorella dicendomi "zia Dudu sai che al mercato c'è una cosa che ti piacerà tanto
Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

regioni d'Italia, dal Piemonte al Lazio, ma forse i più antichi sono quelli Veneti. asciugare bene in forno