Impasto gnocchi di ricottaespinaci sono preparaticome i classici gnocchi ma invece di utilizzare la patata nel impasto troviamo la ricotta, con un semplice tocco in più l’aggiunta deispinaci
Lascio che mi scaldi il viso e mi sentocome una lucertola. L'unico modo per consumarla velocementeera trasformarla in gnocchiperchè non è che la mangiano volentieri così com'è i ragazzi
scolarli quando salgono a galla econdirlidirettamenteneltegame con il maccagno. dieci minuti persbollentare gli spinaci, cinque minuti per ripassarli in padella + il temponecessario agli gnocchipersalire a galla
Gli gnocchidella nuova linea “Mamma Emma” sono riconoscibili perché passati uno ad uno sulla grattugia comeinsegna la miglioretradizione gastronomica italiana
Vediamoinsiemecomeprepararequestideliziosignocchetti color smeraldo. Gli gnocchi di spinaci fatti in casa, sono un primo piatto davveroparticolare, nonchè una sfiziosa variante, dei più conosciuti e classici gnocchi di patate
L'impasto vienerealizzato con lepatatefreddee con l'aggiunta di ricotta, la ricettaoriginaleprevede il mascarpone, cheserve a fornire la quota di proteine
AltrericettesimiliPolpettespinacie parmigianoRavioli alla crema di orticheericottaTorta salata zucchineericottaRotolo di vitello farcito con frittata prosciutto espinaciPolpette di riso thai everdure in umido – ricetta lightRavioli ai formaggi con sugo al radicchio rossoRicettagnocchi di carotePastieranapoletana – ricetta di PasquaTortelliripieni con ricottae prosciutto cottoPaglia efieno con ricotta noci epancettacroccanteZucchinetonderipienericottae prosciutto cottoGnocchi di zuccaCrespelle al parmigiano in brodoPolpette cous cous emelanzaneGnocchiripieni con radicchio rosso e formaggi
I ravioli ricottaespinaci sono un’ottima ideaper far mangiare gli spinaci ai nostri ragazzi, peresempio io li propongo a mio figlio come piatto unico ecomealternativa alla carne
