Ricette di gnocchi di solo zucca light senza farina

Gnocchi alla zucca senza uova

Gnocchi alla zucca senza uova

Questi gnocchi hanno solo bisogno di maggior accortezza durante la cottura, perché cuociono un po’ di più rispetto agli gnocchitradizionali
Gnocchi integrali alla zucca

Gnocchi integrali alla zucca

Questi gnocchi sono fatti con zucca, farina integrale e conditi con broccolo saltato con aglio e alici oltre a una fondutina leggera di Parmigiano e latte
Ricette vegetariane dietetiche: idee light [FOTO]

Ricette vegetariane dietetiche: idee light [FOTO]

In un pentolino sciogliete un po’ di burro e aggiungete le noci spezzettate, versate quindi gli gnocchi scolati e spolverate il tutto con abbondante pecorino grattuggiato
Gnocchetti light di verdure

Gnocchetti light di verdure

Raggiunto il bollore, salate e tuffatevi gli gnocchi formati al momento con un cucchiaino sopra l’acqua in ebollizione
Crema di zucca con gnocchetti ai ceci

Crema di zucca con gnocchetti ai ceci

Tagliate ogni filoncino a tocchetti regolari (se volete potete passarli su un riga gnocchi, su una grattuggia o sui rebbi di una forchetta)
Holiday no knead pumpkin bread _Astice al pompelmo _Bigoli pesce e capelli _China lake barbaqued steak _Crevettes aux poivrons _Spianata agli spinaci _Ceebu jenceebu jenRiz au poisson _Fava menata _Scampi alla cardinale _Beignets a la farine de manioc

Holiday no knead pumpkin bread _Astice al pompelmo _Bigoli pesce e capelli _China lake barbaqued steak _Crevettes aux poivrons _Spianata agli spinaci _Ceebu jenceebu jenRiz au poisson _Fava menata _Scampi alla cardinale _Beignets a la farine de manioc

- Gnocchi à la Romaine. ***** conseil du chef adrianomennillo_ anche in questa ricetta non ho usato la frusta ( troverete migliaia di ricette che usano la frusta ) l'altro trucco è quello di preparare la pastella solo al momento di friggere e non lavorala troppo
Lasagne spinaci, auricchio, provola e speck

Lasagne spinaci, auricchio, provola e speck

Rosette con patate e porcini nella "fonduta"Orecchiette speck e besciamellaRisotto giallo (allo zafferano)Gnocchidizucca al profumo di rosmarinoSpaghetti Storici al prosciutto crudoLinguine al pesto di melanzaneCrema dizucca e ceciVideo Ricette - tema "Pasta e Carne"Ricette della nonna
Crumble di verdure

Crumble di verdure

Gnocchidi polenta con ragu’ di verdure. Eccoci ad un nuovo appuntamento con Light and Tasty che oggi tocca un argomento che interessa a tutte
30 ricette per novembre

30 ricette per novembre

questa ricetta l’ho imparata dalla chef Laura Ravaioli ed è fantastica perché gli gnocchidizucca si preparano rapidamente e senza sporcare tutta la cucina
Pasta al forno con funghi e nocciole

Pasta al forno con funghi e nocciole

Elena - Gnocchi alla romana con fave di cacao. Oggi la pasta al forno è la protagonista diLight and Tasty ed io vi propongo una mia versione leggera e, nello stesso tempo, gustosa, proposta sia in versione monoporzione che in teglia
Insalata di patate con funghi e spinaci

Insalata di patate con funghi e spinaci

bianche (farinose adatte a purè e gnocchi), gialle (ideale per le patate fritte), rosse (è la buccia che è rossa, non l'interno), violette (ricche di sostanze antiossidanti per contrastare i radicali liberi), dolci (farinose e dal gusto dolce, vengono usate per farcire torte, anche abbinate alla zucca) e le novelle (piccole e gustose, ideali per farle al forno)