Ricette di gelato al pistacchio con kenwood

Gelato al Pistacchio!

Gelato al Pistacchio!

Fate bollore il latte con lo zucchero e i pistacchi tritati. Ho una gelatiera Kenwood. Gelatoalpistacchio fresco, cremoso e dal gusto delicato
Gelato cremoso con cioccolato kinder

Gelato cremoso con cioccolato kinder

All’epoca ricordo che usavamo i preparati in bustine, e che i miei gelati preferiti erano alpistacchio e al cioccolato
TORTA ALLA SALSA DOLCE DI PISTACCHI

TORTA ALLA SALSA DOLCE DI PISTACCHI

tutti Noi sappiamo quanto i pistacchi siano molto calorici,ma è il giusto compromesso per ottenere un impasto super soffice colorato e con una crosticina morbida e al tempo stesso croccante
Ricetta canestrelli piemontesi al cioccolato Kenwood

Ricetta canestrelli piemontesi al cioccolato Kenwood

Questi biscotti sono perfetti anche da abbinare algelato fatto con il Kenwood in casa ovviamente. Per la cottura è necessario utilizzare gli appositi ferri tipici del posto che vengono messi direttamente sul gas o altrimenti utilizzare una cialdiera elettrica come abbiamo fatto noi, quelle utilizzate per prepare anche i conigelato
COLAZIONE SENZA GLUTINE PER HOME BB MILANO

COLAZIONE SENZA GLUTINE PER HOME BB MILANO

Se volete avere quindi lo stesso risultato che ho ottenuto io dovete usare la farina fumetto la cui La consistenza è finissima come la farina normale e quella di riso
la Pasqua

la Pasqua

Prelevate la lattuga dal bagno gelato, scolatela e asciugatela su un telo o su carta da cucina, quindi frullatela con un minipimer abbastanza a lungo da avere una crema morbida ma non liquida, aiutatevi con un goccio del brodo di cottura eventualmente
Granita alla mandorla

Granita alla mandorla

In realtà il desiderio di preparare la granita alla mandorla mi era venuto al suggerimento della mia amica Giusi che vedendo il mio Gelatoalla mandorla, mi ha detto che in Sicilia si usa a fare la granita alla mandorla, e allora mi frullava questa idea nella mente

Bavarese ai pistacchi

senza sfornarle, basta tirarle fuori dalcongelatorealmeno mezz’ora prima di consumarle per ridare morbidezza e cremosità, ma manterranno una consistenza simile ad un gustoso gelato