Il Wok è una padella molto utilizzata nella cucina orientale. Il riso con gamberetti e verdure è un primo piatto, o anche piatto unico, gustoso e veloce da realizzare
Questa volta io e nonna Mina, sempre alla ricerca di nuove ricette da sperimentare nelle pentole Crafond, ci siamo cimentate con questo riso all’orientale con gamberetti e verdure
Completate con una cucchiaiata di prezzemolo tritato, i gamberetti, pepe e insalatina. Sbucciate, private del grosso nocciolo centrale e tagliate a dadini l’avocado
In una ciotola versate il kiwi, i pomodori tagliati e i gamberetti scolati dalla salamoia. L’ INSALATA DI KIWI E GAMBERETTI è una ricetta che mi è venuta in mente proprio da proporre come idea per un aperitivo
Scolare i gamberetti dal liquido di vegetazione, insaporirli con le spezie e se lo si ha a disposizione un goccio di brandy ( io non lo avevo e quindi non l'ho aggiunto ma comunque fa la differenza)
Insalata con quinoa e avocado, insaporita con gamberetti e olive nere. Ora unisci anche i gamberetti. Davvero molto veloce e semplicissimo questo piatto che può essere considerato un piatto unico, il tempo di cuocere la quinoa e condire
Sì, lo so, ormai il caldo tropicale è andato e l’autunno ci sta inesorabilmente raggiungendo, ma vi assicuro che la ricetta di oggi è un piatto adattabile a tutte le stagioni
e aggiungete un altro disco che andrete a farcire con maionese, gamberetti e pepe, quando usate consistenze più cremose come la maionese potete anche evitare il passaggio all’interno del piattino di plastica in quanto sarà facile da farcire, io il piattino l’ho usato perfarcire gli strati che avevano la Philadelphia che è più densa e spalmando i dischi sottostanti potevano muoversi troppo
