Ricette di frittata scalogno

POLLO FRITTO per MTC63 con SCALOGNI AL VINO e SALSA AL PEPERONE

POLLO FRITTO per MTC63 con SCALOGNI AL VINO e SALSA AL PEPERONE

Ultimamente le mie partecipazioni ad MTC si trasformano in un parto trigemino, forse anche quadrigemino visto le difficoltà alle quali vado incontro, difficoltà delle quali posso incolpare solo me stessa sia beninteso, ma fra le regole per la ricetta, le regole per le foto, i vari passaggi ai quali non sono abituata (io preparo, cucino, impiatto, click veloce per la foto e poi mangio) mi perdo regolarmente anche se leggo e rileggo tutto, prendo nota, spunto quello che ho già fatto, ma niente, l’anarchica che vive in me anche inconsciamente sussurra al neurone “fa come ti viene”, o meglio “fa come ti pare, basta che cucini
Girandola di frittata con piselli e scalogno.

Girandola di frittata con piselli e scalogno.

Sbattete le uova con il grana e un pizzi­co di sale e cuocete una frittata sottile. Lo scalogno ha proprietà diuretiche, lassative, emollienti, cardiotoniche ed antisettiche
Frittata zucca e philadelphia cotta al forno

Frittata zucca e philadelphia cotta al forno

Mettere in padella dell’olio , lo scalogno tagliato a fette e la zucca tagliata a cubetti. Avete mai provato a preparare una deliziosa frittata zucca e philadelphia cotta al forno
Patatine fritte? Meglio light e biologiche! Ecco come prepararle

Patatine fritte? Meglio light e biologiche! Ecco come prepararle

Frittata di patate light senza olio. Se vuoi fare il figo usa lo scalogno. Le patate fritte dietetiche. Basta rinunciare alla patate fritte a causa dei grassi e delle calorie o per colpa della puzza di frittura che si diffonde per casa ed impregna i vestiti
Frittata di pomodori secchi

Frittata di pomodori secchi

Ti consiglio di mettere lo scalogno a freddo nell’olio e poi accendere il fuoco, lo scalogno o la cipolla rilascia i suoi succhi in modo lento e il gusto diventa più delicato
Pollo Fritto – MTC n.63

Pollo Fritto – MTC n.63

tritate finemente lo scalogno e l’aglio e fate stufare in una padella antiaderente con l'olio. 2 spicchi d'aglio 1 scalogno 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 cucchiaio di aceto di mele 1 cucchiaino di paprika affumicata 2 cucchiaini di salsa Worcestershire 6 cucchiai di Ketchup 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva sale e pepe PER LE VERDURE SOTT'ACETO. 1 scalogno
Frittata di zucchine e albumi cotta al forno

Frittata di zucchine e albumi cotta al forno

Quando si parla di frittata si pensa sempre a qualcosa di estremamente calorico e ricco di colestreolo ma nel caso nella frittata di zucchine e albumi non è così
UOVA FRITTE CON PATATE E SALSICCIA

UOVA FRITTE CON PATATE E SALSICCIA

Sbucciate e tritate lo scalogno. 1 scalogno. Ungete una padella con 2 cucchiai di olio e fate rosolate lo scalogno con la salsiccia. 1 scalogno origano essiccato
Frittata di albumi con caciocavallo cipolle e noci

Frittata di albumi con caciocavallo cipolle e noci

Ed è così che nasce questa frittata leggera di soli albumi, insaporita dal gusto definito delle cipolle, dalla nota croccante e amarognola delle noci e del tocco filante e avvolgente del caciocavallo
Frittata alla pizzaiola

Frittata alla pizzaiola

lasciate sudare nell’olio extravergine d’oliva per qualche minuto, a fuoco dolce, lo scalogno mondato e tritato
FRITTATA DI CIPOLLE

FRITTATA DI CIPOLLE

La Frittata di Cipolle è un secondo piatto vegetariano facile e veloce da preparare, ottima sia calda che fredda
FRITTATA DI CIPOLLE-RICETTA SEMPLICE

FRITTATA DI CIPOLLE-RICETTA SEMPLICE

FRITTATA DI CIPOLLE-RICETTA SEMPLICE, ottima per un pranzo veloce e gustoso, una ricetta vegetariana semplice da fare e facile da trasportare a un pic nic o da servire per cena accompagnata da un insalata mista, pomodori…