Ricette di frittata di ceci in scatola

Polpette fritte di ceci e quinoa

Polpette fritte di ceci e quinoa

Ricetta di riciclo per usare ceci e quinoa già lessati, aggiungendo pochi altri ingredienti. Le dosi sono indicative e le varianti praticamente infinite
Frittata alla crema di ceci

Frittata alla crema di ceci

La frittata con crema diceci, vi conquisterà con la sua consistenza cremosa e delicata, un piatto unico che vi richiederà pochi minuti per prepararlo, quindi se non sapete cosa cucinare oggi
Ceci al curry: cholay

Ceci al curry: cholay

Per preparare il curry diceci meglio ceciinscatola o secchi. I ceci al curry accompagnati da riso basmati sono uno dei miei piatti preferiti in assoluto, piatto unico da gustare in queste splendide giornate primaverili
Baccalà con i ceci (ricetta povera)

Baccalà con i ceci (ricetta povera)

In alternativa potete comprare il baccalà già dissalato (tenetelo comunque a bagno un’oretta, non si sa mai…) e i ceciinscatola già lessi
Polpette di prosciutto e ceci

Polpette di prosciutto e ceci

In una ciotola, sbattere l’uovo con il formaggio, unire la purea diceci e prosciutto, insaporire con il prezzemolo ed un filo d’olio
Revithokeftedes – Polpette di ceci greche

Revithokeftedes – Polpette di ceci greche

Per fortuna questa volta mi ero portata avanti (dopo l’ultima volta) e avevo già lessato i ceci e surgelati in comode vaschette, pochi minuti ed eccoli pronti da usare per qualunque preparazione, ma potete tranquillamente usare quelli inscatolainvendita al supermercato
Pasta filante con broccoli e ceci – Cucinare con gli avanzi

Pasta filante con broccoli e ceci – Cucinare con gli avanzi

la pappa col pomodoro, la frittatadi pasta, le polpette, solo per nominarne alcune. Riutilizzare gli ingredienti rimasti, renderli nuovi e appetitosi, era un tempo una vera e propria arte che le donne di casa custodivano gelosamente