Ricette di focaccia veloce con lievito madre

Focaccia con lievito madre

Focaccia con lievito madre

Focacciaveloce. Finalmente trovo modo e tempo di scrivere della mia focacciaconlievitomadre. Focacciacon olive
Focaccia con olive e lievito madre

Focaccia con olive e lievito madre

Ricavare l'impasto con l'aiuto di un pò di farina, formare una palla e metterla in una terrina. Mettere nella planetaria la farina, aggiungere il lievito, il miele, il sale e l'acqua e mettere in funzione
Focaccia senza impasto con lievito madre secco, semplice e buona!

Focaccia senza impasto con lievito madre secco, semplice e buona!

Vediamo ora la ricetta della focaccia senza impasto conlievitomadre secco. la piadina, il supplì, il panino con la porchetta o “la mortazza”, gli arrosticini abruzzesi, il fritto misto al cartoccio, i panzerotti, il baccalà fritto, il panino con la milza e la focaccia di Recco
Focaccia glassata con lievito madre

Focaccia glassata con lievito madre

Nel frattempo preparare la glassa versando in una ciotola (o in un robot da cucina) tutti gli ingredienti, con esclusione dei pistacchi e della granella di zucchero, miscelare velocemente e riporre in frigorifero
Focaccia bianca romana con lievito madre

Focaccia bianca romana con lievito madre

Domenica ho rinfrescato il lievitomadre ed essendo bello arzillo ne ho approfittato per mettere le mani in pasta e certo non potevo farmi sfuggire l’occasione per preparare a casa mia la focaccia bianca romana con il lievitomadre
Focaccia con ciccioli e lievito madre

Focaccia con ciccioli e lievito madre

Si tratta di una focaccia preparata con ciccioli di maiale che ho ricevuto da una mia amica originaria di Cosenza, in un barattolo
Focaccia genovese con lievito madre

Focaccia genovese con lievito madre

Per renderla più ricca potete ricoprire la focacciacon altri ingredienti a piacere. Non è un impasto particolarmente complicato, potete impastarlo con facilità anche a mano seguendo lo stesso ordine di inserimento degli ingredienti