Ricette di focaccia doppia lievitazione

FOCACCIA VELOCE & SENZA LIEVITAZIONE

FOCACCIA VELOCE & SENZA LIEVITAZIONE

Cominciamo con una focaccia ripiena e VELOCISSIMA perchè non ha bisogno di lievitare, dandovi il tempo di rilassarvi la sera dopo una giornata impegnativa
FOCACCIA ALLO YOGURT – RICETTA LIEVITATO

FOCACCIA ALLO YOGURT – RICETTA LIEVITATO

Trascorso il tempo di lievitazione riprendiamo l’impasto, che sarà raddoppiato, senza maneggiarlo troppo lo trasferiamo sulla teglia rivestita con carta forno e unta, con le nocche delle mani lo stendiamo creando i classici solchi da focaccia e spennelliamo con il restante olio infine prendiamo una manciatina di sale grosso e lo posizioniamo su tutta la superficie
FOCACCIA SENZA LIEVITAZIONE...UNA MERENDA FURBA!!!

FOCACCIA SENZA LIEVITAZIONE...UNA MERENDA FURBA!!!

Anche questa è una ricettina furba che ho fatto allo showcooking da Florenzi Casa, furba perché si parla di una focaccia senza lievitazione, come dice la fonte Chiarapassion una ricetta scuèscuè
FOCACCIA VELOCISSIMA IN PADELLA SENZA LIEVITAZIONE

FOCACCIA VELOCISSIMA IN PADELLA SENZA LIEVITAZIONE

Questa focaccia non è veloce ma velocissima da preparare , non serve aspettare che lieviti perchè si utilizza non il lievito di birra ma quello istantaneo , inoltre si cuoce in padella , è perfetta quando si ha poco tempo a disposizione o quando non si può utilizzare il forno
Focaccia, lievitazione a freddo

Focaccia, lievitazione a freddo

Chiudete bene con la pellicola e riponete in frigorifero per 18 ore o più (potete impastare la sera per preparare la focaccia per pranzo o per cena). Focaccia, lievitazione a freddo3