Ricette di focaccia con lievito madre essiccato

Pizza con Lievito Madre Secco Bimby

Pizza con Lievito Madre Secco Bimby

Ecco finalmente la Pizza conLievitoMadre Secco Bimby. ) che ha un angolo allestito con tutte le farine e ingredienti vari per la panificazione
Schiacciata con uva e lievito madre

Schiacciata con uva e lievito madre

Se non amate i semini sotto i denti potete sostituire l'uva fragola con altri tipi di frutta, come l'uva passa o i mirtilli essiccati, ma avrete cucinato una semplice focaccia farcita, e non la vera schiacciata all'uva

Focaccia di Patate, all'Olio e Rosmarino

In una pirofila miscelare la farina con il sale, lo zucchero ed il lievitomadreessiccato. Tenere da parte e lessare le patate con la buccia
Focaccia (senza impasto) con pesto

Focaccia (senza impasto) con pesto

Vi ricordate la focaccia senza impasto. Eccone un'altra versione buona così in semplicità, ma ottima da farcire per un pranzo da portare in spiaggia o per un picnic
Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

Dopo aver fatto la pizza con pasta madre, la focaccia, il pane senza impasto, i panini morbidissimi e molte altre ricette presenti nel blog ho deciso di lasciarvi la mia personale ricetta della focaccia pugliese
Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

In una ciotola abbastanza capiente mettere la farina e aggiungere l’acqua con il lievito, il sale e e metà dell’olio
Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

In una ciotola abbastanza capiente mettere la farina e aggiungere l’acqua con il lievito, il sale e e metà dell’olio
Focaccia con pomodorini

Focaccia con pomodorini

In una ciotola abbastanza capiente mettere le farine e aggiungere l’acqua con il lievito, il sale e un cucchiaio d’olio evo
Focaccia di Grano Saraceno

Focaccia di Grano Saraceno

Io cerco sempre il lievitomadreessiccato perché preferisco il suo gusto a quello del lievito di birra ma in questo caso ogni lievito può andare bene perché con le lievitazioni lunghe si può usare la metà della dose indicata sulle confezioni ed il grado di digeribilità aumenta
Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

In una ciotola abbastanza capiente mettere la farina e aggiungere l’acqua con il lievito, il sale e e metà dell’olio
Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

In una ciotola abbastanza capiente mettere la farina e aggiungere l’acqua con il lievito, il sale e e metà dell’olio