Ricette di filetto di salmone con pelle in padella

FILETTO DI TROTA SALMONATA AL VINO E LIMONE...

FILETTO DI TROTA SALMONATA AL VINO E LIMONE...

FILETTODI TROTA SALMONATA AL VINO E LIMONE. Ingredienti per n. succo di n. vino bianco qb. Lasciare evaporare il vino e bagnare quindi col succo di limone, aggiungendo delle erbette che andranno ad appassire ma daranno un pò di colore al tutto
Filetto di salmone al cartoccio

Filetto di salmone al cartoccio

Un piatto gustosissimo, arricchito dall'aroma e dal profumo delle erbe fresche e della scorza di limone, perfetto da accompagnare ad un contornodi patate o di verdure ripassate inpadella
Filetti di trota salmonata con pomodorini

Filetti di trota salmonata con pomodorini

I filetti di trota salmonata conpomodorini sono una ricetta di pesce veloce, da fare inpadella, molto semplice ma allo stesso tempo gustosa, una di quelle ricette che ti salvano la cena quando non hai nessuna idea
Salmone in padella con cipolle dolci e zucchine

Salmone in padella con cipolle dolci e zucchine

Aggiungere il filettodisalmone (se troppo grande si può porzionare), appoggiandolo sulle verdure dalla parte della pelle, sfumare con il vino bianco, salare e pepare
Filetto di salmone agli agrumi

Filetto di salmone agli agrumi

Filettodisalmone agli agrumi, marinatocon arancia, limone e zenzero… una ricetta facile, alla portata di tutti, che vi farà fare bella figura con i vostri ospiti
Filetto di salmone all'arancia

Filetto di salmone all'arancia

Servite il filetto su di un letto di arance e scalogno caramellato e ricoprite con il caramello. Quando lo scalogno sarà bello imbiondito, sfumate con un cucchiaio di aceto balsamico
Filetto di salmone in crosta alle erbe

Filetto di salmone in crosta alle erbe

Levate la pelle al salmone e sciacquatelo velocemente, tamponatelo con carta assorbente, eliminate eventuali lische e tagliatelo a tranci regolari
Salmone in padella cotto al sale

Salmone in padella cotto al sale

HomeSecondiSalmoneinpadella cotto al sale. Il letto di sale può essere composto da solo sale o si può aromatizzare con spezie (cumino, curry, peperoncino) e erbe aromatiche (aneto, erba cipollina) per conferire un profumo in più al piatto
Bastoncini di Salmone in panure colorata

Bastoncini di Salmone in panure colorata

Tagliare a dadini il pane fresco e tostarlo inpadellacon olio evo e due spicchi di aglio. Tritatelo finementecon un coltello insieme al basilico per insaporirlo bene
Dadi di Salmone con zucchine e pesto leggero

Dadi di Salmone con zucchine e pesto leggero

filetti diSalmone Norvegese, senza pelle né lische. Girare i dadidisalmone su tutti i lati per farli rosolare e renderli croccanti, mantenendo al centro della padella il sughetto che il salmone produce durante la cottura