Ricette di filetto di pesce spinato al forno

Polpette di pesce light cotte in forno

Polpette di pesce light cotte in forno

Le polpette di solito vengono fritte ma sono molto pesanti e ipercaloriche, in questo caso le ho cotte in forno risparmiando molte calorie e rendendo il piatto più leggero ma non per questo meno saporito
Finta Frittura di Pesce al Forno

Finta Frittura di Pesce al Forno

Per preparare la finta frittura dipescealforno iniziate a pulire i pesci come fate tradizionalmente per la frittura classica
Conchiglioni ripieni di pesce al forno

Conchiglioni ripieni di pesce al forno

I conchiglioni ripieni dipescealforno sono facili da preparare, pratici perché si possono preparare con un pochino di anticipo, molto invitanti, buoni e profumati
Filetti di gallinella al forno

Filetti di gallinella al forno

appoggiare un filetto sopra un tagliere con la pelle rivolta verso il basso, con le dita sentire le spinette (che di solito arrivano solo a metà lunghezza) e con un coltello affilato fare due incisioni fino alla pelle sottostante, prima quella verso il dorso e poi quella verso la pancia (questo sistema è veloce, lo spreco è minimo e si evitano le spine che risulterebbero fastidiosissime e difficili da togliere dopo la cottura)
Hamburger di pesce persico al forno

Hamburger di pesce persico al forno

Il filettodipesce persico è l’ideale per realizzare gli hamburger, perché ha un sapore delicato ed è privo di spine, ma se preferite potete sostituirlo con merluzzo, platessa o pesce da trancio
Filetti di branzino con patate al forno

Filetti di branzino con patate al forno

I filetti di branzino con patate alforno sono un piatto gustoso da proporre a chi non ama spinare il pesce nel proprio piatto a tal punto da rinunciare alpesce con la spina, al contrario trovandosi davanti un filettodi branzino ricoperto di patate croccanti tagliate a julienne lo troverà delizioso
Filetto Di Pesce Persico In Crosta Di Patate

Filetto Di Pesce Persico In Crosta Di Patate

Ricoprire il filettodi persico con le fettine di patate, aggiungere sale, pepe e un filo di olio. Mettere il pesce, aggiungendo un pizzico disale e di pepe
Filetto di salmone al forno

Filetto di salmone al forno

Emulsionare in una ciotolina l'olio e il limone, quindicondirvi il pesce. Lavare il filettodisalmone, eliminare le spine con una pinzetta e tamponarlo con carta da cucina
Filetto di scorfano con pomodorini al forno

Filetto di scorfano con pomodorini al forno

Passare le dita sulla polpa del pesce per cercare eventuali spine, da togliere con una pinzetta. Ungere i filetti dipesce con un filo d'olio, spennellarli bene, quindi unire una generosa macinata di pepe
Filetti di sgombro al forno ricetta semplice

Filetti di sgombro al forno ricetta semplice

ecco un secondo piatto dipesce buono, sano ed economico. Porterete in tavola del pesce senza spine con patatine croccanti, un piatto sfizioso e gustoso
Hamburger di pesce persico al forno

Hamburger di pesce persico al forno

Il filettodi persico è l’ideale per realizzare gli hamburger dipesce, perché ha un sapore delicato, è quasi privo di spine, ed è molto facile da reperire
Misto mare al forno

Misto mare al forno

Lavare il filettodi merluzzo, controllare bene che non ci siano spine toccando tutta la superfice con un polpastrello ed eventualmente eliminarle con una pinzetta