Ricette di filetti di sgombro in scatola

SGOMBRO AL FORNO

SGOMBRO AL FORNO

Ungere una pirofila con l'olio e preparare un "letto" di cipolla tagliata a velo sul quale adagerete i filettidisgombro
Frise sgombro con pomodorini e tondini

Frise sgombro con pomodorini e tondini

-) adagiare sulla fette lo sgombro e i fagioli con il sugo ancora belli caldi. Oggi per me più che un pranzo uno spuntino veloce per una giornata super-caotica, facile da preparare e ideale per un finger food con gli amici se non si vuole esagerare come ho fatto io, si possono usare gli sfizietti di Bontà di altamura per crearne una versione mini
Linguine allo sgombro e pomodorini dell'orto

Linguine allo sgombro e pomodorini dell'orto

queste linguine a base dipomodorini freschi, prezzemolo e una benevola scatoladifilettidisgombro che staziona indispensa (che nessuno tocchi la mia scorta discatolame, in situazioni come queste per me sono vitali
Farfalle con sgombro e pomodorini

Farfalle con sgombro e pomodorini

La ricetta è molto semplice ma gustosa e, nel caso in cui non aveste sgombro da recuperare, potete trovare dei filettidisgombro già grigliati inscatola
Penne con sugo di sgombro

Penne con sugo di sgombro

Se si è di corsa si può usare anche il pesce inscatola ma io preferisco quello fresco preso in pescheria

GEMELLI AL SUGO DI SGOMBRO

Unite poi i filettidisgombro, sgocciolati dall'olio e spezzettati, e fateli insa. In una padella antiaderente, scaldate 2 cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio, sbucciato e schiacciato. Saltatevi i pomodori per 5 o 6 minuti. gemelli (pasta secca corta) g 320 - filettidisgombro sott'olio inscatola g 200 - pomodori g 200 - prezzemolo - aglio - olio extraverginedi oliva
Peperoni tondi rossi farciti di patate e sgombro

Peperoni tondi rossi farciti di patate e sgombro

Quindi schiaccio le patate, lo faccio con la forchetta mettendole in una boule, le mescolo col soffritto dizucchina e alla fine aggiungo i filettidisgombro sgocciolati e sbriciolati
Quenelles zucchine e sgombri

Quenelles zucchine e sgombri

Intanto sgocciolo i filettidisgombro dall'olio di conservazione e li sminuzzo. In sostanza sono polpette piuttosto grandi che ho cotto al forno rendendole più leggere rispetto a quelle fritte
INSALATA MISTA ALLO SGOMBRO

INSALATA MISTA ALLO SGOMBRO

Per una versione più sbrigativa potete usare i filettidisgombroinscatola al naturale, è ugualmente buona
Fusilli rossi con sgombro piccante olive e pinoli. Ricetta per Rizzoli Emanuelli

Fusilli rossi con sgombro piccante olive e pinoli. Ricetta per Rizzoli Emanuelli

Anche lo sgombroinscatola va benissimo per la nostra alimentazione, e se scegliamo un buon prodotto siamo sicuri di gustare veri ed interifiletti, con del buonissimo Olio d’oliva e, nel caso dello sgombro piccante Rizzoli, arricchito anche da peperoncino, carote, cetrioli, fiori di garofano, pepe, lauro e sale
15 minuti in cucina: crema di sgombro

15 minuti in cucina: crema di sgombro

L’occhio è caduto subito su dello sgombroinscatola che ultimamente utilizzo molto spesso al posto del più classico tonno
Fusillone giallo con sgombro, pomodorini confit e foglie di cappero in olio d'oliva

Fusillone giallo con sgombro, pomodorini confit e foglie di cappero in olio d'oliva

difilettidisgombro all'olio d'oliva Nostromo. L'autunno è arrivato , le temperature si sono abbassate , e per riportare il mio pensiero all'estate ho pensato di realizzare un primo piatto , dei fusilloni alla curcuma e dicondirli con dello sgombro sott'olio assieme a dei pomodori confit e delle foglie di cappero in olio d'oliva
PERCHE’ C’E’ SGOMBRO E SGOMBRO!

PERCHE’ C’E’ SGOMBRO E SGOMBRO!

Insomma vi invito a provare i filettidisgombro grigliato della Rio Mare e a dirmi cosa ne pensate, che poi se volete vi svelo la ricetta che ho preparato io e altre che ho fatto utilizzando gli altri prodotti Rio Mare che chi ben comincia