Ricette di filetti di merluzzo surgelato al vapore

Filetti Di Merluzzo Al Vapore

Filetti Di Merluzzo Al Vapore

Portate a ebollizione, in una pentola, abbondante acqua, quindi mettete sulla pentola un piatto con i filettidimerluzzo spruzzati con poco olio e con poco succo di limone e cosparsi con una manciata di prezzemolo tritato e un pizzico disale
Filetti di merluzzo al limone

Filetti di merluzzo al limone

Se utilizzerete il pesce surgelato, fatelo decongelare ammollo in una ciotola con dell’acqua salata, che dovrà essere cambiata un paio di volte
Come cucinare merluzzo surgelato

Come cucinare merluzzo surgelato

Se si preferisce un tipo di cottura alvapore, mettere nella padella mezzo bicchiere d'acqua e cuocere i filetti fin quando saranno diventati bianchi e morbidi
Filetti di pesce all’acqua pazza

Filetti di pesce all’acqua pazza

spigola, orata, merluzzo, sogliola, rombo sono tutte varietà ottime cucinate in questo modo. Non è necessario girare il pesce perché il coperchio avrà creato una sorta di camera divapore
Merluzzo in cartoccio con panna e finocchi

Merluzzo in cartoccio con panna e finocchi

Tagliate quindi il merluzzo (potete utilizzare quello surgelato fatto scongelare in frigorifero). Guarnite, infine, con ciuffetti di finocchietto e accompagnaten con patate novelle cotte alvapore
Pesce al vapore in salsa di capperi

Pesce al vapore in salsa di capperi

Filettidi pesce fresco o surgelato ( salmone, merluzzo, nasello…). Nello scrivere il titolo della ricetta ero molto indecisa nel nome da dare all’ingredienteprincipale perchè l’ho preparata sia con i filettidisalmone che di nasello e merluzzo anche surgelati (penso che vanno bene anche altri tipi pesce) e alla fine ho preferito mettere il generico pesce per non far torto a nessuno, vi garantisco che il risultato mi ha veramente sorpreso tutti ottimi per un secondo salutare e ricco di gusto

Riso venere con pesce a vapore e verdure

Appena l'acqua delle pentole arriva ad ebollizione, in una versate un po' disale ed il riso venere, mentre nella vaporiera versate le erbe di Provenza, un pizzico disale e mettete i filettidi pesce a cuocere
Spaghetti asparagi e merluzzo

Spaghetti asparagi e merluzzo

A parte in una padella, spezzettate i filettidimerluzzo (già cotto) unite un filo d'olio, uno spicchio d'aglio tritato finemente, inutile dirvi che se non amate l'aglio potete anche ometterlo, e un pizzico disale

Polpettine di merluzzo

(Se invece utilizzate il merluzzosurgelato, immergetelo in acqua fredda e calcolate i minuti di cottura partendo sempre dal bollore dell’acqua)
bimby varoma

bimby varoma

FILETTIDI SOGLIOLA ALVAPOREDI THE. Distribuire questo composto sui filettidi platessa divisi in due verticalmente facendo in modo che la pelle resti all’interno e fare degli involtini
Bastoncini di Pesce col Bimby

Bastoncini di Pesce col Bimby

per evitare troppe spine ti conviene scegliere il filetto (dimerluzzo soprattutto). Il mio consiglioPuoi usare benissimo del pesce surgelato
Svezzamento: fili d'angelo alla marinara

Svezzamento: fili d'angelo alla marinara

Per la preparazione di questo piatto basta semplicemente mischiare un paio di cucchiai di sugo di pomodoro con una porzione di pesce che può essere il merluzzo, la sogliola o ad esempio l'orata (o un barattolino di omogeneizzato home made)
Quali pesci sono più adatti ai bambini

Quali pesci sono più adatti ai bambini

Per la preparazione far sciogliere il formaggino in un pentolino con il latte per poi aggiungere i filettidimerluzzo, coprire il tutto con un con un coperchio e aspettare quattro o cinque minuti, aggiungendo un pò d'acqua se necessario
Antipasti Vigilia di Natale 2016 con Nasello

Antipasti Vigilia di Natale 2016 con Nasello

Questa specie si trova nel mar Mediterraneo, nel sud del mar Nero e nell'Oceano Atlantico orientale tra l'Islanda e la MauritaniaIl nasello NON è il merluzzo, anche se i due pesci sono molto simili per morfologia, caratteristiche nutrizionali ed applicazioni culinarie