Ricette di filetti di merluzzo surgelati con pomodorini

Filetti di merluzzo alla pizzaiola

Filetti di merluzzo alla pizzaiola

I Filettidimerluzzo alla pizzaiola sono un secondodi pesce gustoso e facili da preparare. Lavate e tagliare a spicchi i pomodori e fateli cuocere in padella con la passata di pomodoro
Filetto di merluzzo alla mediterranea

Filetto di merluzzo alla mediterranea

Per questa ricetta sono necessari filettidimerluzzo freschi o surgelati. Aggiungi i filettidimerluzzo e ricoprili con l’olio aromatizzato
Filetti di pesce all’acqua pazza

Filetti di pesce all’acqua pazza

spigola, orata, merluzzo, sogliola, rombo sono tutte varietà ottime cucinate in questo modo. Che siano freschi o surgelati, a seconda delle disponibilità, i filettidi pesce all’acqua pazza sono un’alternativa al classico pesce al forno, particolarmente indicata d’estate
Merluzzo alla puttanesca

Merluzzo alla puttanesca

Essendo sempre molto occupata, ma amando cucinare e mangiare, spesso scelgo prodotti surgelati, già puliti e pronti da cucinare, come i medaglioni dimerluzzo, già porzionati e spinati, solo da scongelare e mettere in pentola
Filetti di orata al forno

Filetti di orata al forno

Se non trovate l'orata, potete sostituirla con dei filettidi branzino, dimerluzzo oppure con delle sogliole
Filetti di platessa alla mediterranea

Filetti di platessa alla mediterranea

Per preparere questo piatto ho usato i Filettidi platessa surgelati ma vanno bene anche quelli fresvhi e se non vi piace la platessa potete usare i filettidimerluzzo
Bastoncini di merluzzo home made

Bastoncini di merluzzo home made

Chi di noi non ha nel freezer i classici filettidimerluzzocongelati. Prendere i cuori dimerluzzo ancora surgelati e spennellarli con l’olio
Bastoncini di merluzzo tipo Findus

Bastoncini di merluzzo tipo Findus

Posizionare i filetti in una teglia coperta da carta forno ed unta con un filo d’olio. Prelevo dal banco surgelati non una scatola qualunque, bensì quelli originali, ovvero quelli del famoso Capitano dalla doppiopetto blu che ha cresciuto generazioni di bambini
NASELLO POMODORI E ORIGANO

NASELLO POMODORI E ORIGANO

Filettidimerluzzo al pomodoro. Cuori dimerluzzo e zucchine. Un parte pregiata del filetto, gustosa, succulenta e ricca di proteine, a basso contenutodi grassi
Pesce al vapore in salsa di capperi

Pesce al vapore in salsa di capperi

Nello scrivere il titolo della ricetta ero molto indecisa nel nome da dare all’ingrediente principale perchè l’ho preparata sia con i filettidi salmone che di nasello e merluzzo anche surgelati (penso che vanno bene anche altri tipi pesce) e alla fine ho preferito mettere il generico pesce per non far torto a nessuno, vi garantisco che il risultato mi ha veramente sorpreso tutti ottimi per un secondo salutare e ricco di gusto
bimby varoma

bimby varoma

Tagliare a metà i filettidi sogliola salarli, peparli, adagiarli sopra le foglie di porro ricoprire con lo scalogno, il limone tagliato a fettine e il prezzemolo
Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

Filettidimerluzzo alla mugnaia. Vi consigliodi prepararne in abbondanza perchè sono ottimi anche il giorno dopo o possono essere surgelati per poi essere cotti all’occorrenza
Riso basmati e pesce  piatto unico 30 minuti!

Riso basmati e pesce piatto unico 30 minuti!

Finita la cottura facendo molta attenzione aprite il varoma e versate il riso, le verdure e il pesce tranne quello a fette nella pirofila dove avete messo prima il prezzemolo e i pomodorini mescolate bene il tutto appoggiate sopra il pesce a fette e se volete fate un piccolo giro di olio a crudo e servite cado