Ricette di filetti di merluzzo surgelati al microonde

Merluzzo surgelato con farina di mais e cipolle

Merluzzo surgelato con farina di mais e cipolle

In questo caso ho scelto dei filettidimerluzzo della Findus, bianchi e gustosi, vengono pescati nelle acque profonde dell' Oceano Atlantico, sfilettati ancora freschi, surgelati entro tre ore in modo che ne venga preservato sapore e consistenza
Filetti di merluzzo impanati

Filetti di merluzzo impanati

Perché non prepararli noi, invece di acquistarli già pronti, ci vuole veramente un attimo specie se usiamo quelli surgelati
Merluzzo in padella

Merluzzo in padella

Cucinato così, il merluzzo in padella, assume un sapore gustosissimo, sarà perché cotto nel vino o il pomodoro, ma non ha nulla da invidiare ad altre tagli
Merluzzo alla Piacentina

Merluzzo alla Piacentina

( se usate i filettisurgelati, fate scongelare almicroonde con l’apposita funzione ed asciugarli, impiegheranno ovviamente meno a cuocere),
Pesce surgelato

Pesce surgelato

prendere quindi i filettidimerluzzo, e sistemarli nel piatto da portata, innaffiandoli con il restante succo dei due agrumi
Nasello surgelato

Nasello surgelato

Rimettiamo in padella i nostri filettidi nasello, copriamo con la salsa filtrata, aggiustiamo disale e pepe e lasciamo cuocere per altri cinque minuti
Bastoncini di merluzzo fatti in casa

Bastoncini di merluzzo fatti in casa

Questi filetti sono pescati nell’Atlantico, sfilettati ancora freschi, surgelati entro tre ore, bianchi, teneri, polposi, sono ricchi di proteine, a basso contenuto di grassi, fonte di fosforo e con tantissime altre proprietà che ne fanno un alimentoessenziale ed equilibrato per la nostra alimentazione
Pesce al vapore in salsa di capperi

Pesce al vapore in salsa di capperi

Nello scrivere il titolo della ricetta ero molto indecisa nel nome da dare all’ingredienteprincipale perchè l’ho preparata sia con i filettidisalmone che di nasello e merluzzo anche surgelati (penso che vanno bene anche altri tipi pesce) e alla fine ho preferito mettere il generico pesce per non far torto a nessuno, vi garantisco che il risultato mi ha veramente sorpreso tutti ottimi per un secondo salutare e ricco di gusto
Svezzamento: fili d'angelo alla marinara

Svezzamento: fili d'angelo alla marinara

Per la preparazione di questo piatto basta semplicemente mischiare un paio di cucchiai di sugo di pomodoro con una porzione di pesce che può essere il merluzzo, la sogliola o ad esempio l'orata (o un barattolino di omogeneizzato home made)
Bastoncini di sogliola impanati

Bastoncini di sogliola impanati

Filettidimerluzzo impanati. Spesso e volentieri immagino li comprerete, specie per i piccoli, ma perché non fare qualcosadi simile con i filettidi sogliola,
Cenetta leggera pro auto svezzamento ;-)

Cenetta leggera pro auto svezzamento ;-)

Mettere il merluzzo in una pentola a vapore per forno a microonde, mettere un filo di acqua sul fondo, adagiare il pesce sulla griglia e spruzzarlo con il succo di limone a piacere, cuocere alla massima potenza per una decina di minuti
FILETTI DI NASELLO IN UMIDO E COUS COUS

FILETTI DI NASELLO IN UMIDO E COUS COUS

i Filettidi Nasello con cous cous alle verdure… a me piace di più il nasello del merluzzo, perchè trovo abbia un sapore più delicato…ma si può tranquillamente sostituire con qualsiasialtro tipo di pesce ( merluzzo, platessa, sogliola, ecc