Ricette di filetti di merluzzo con patate in padella

Filetto di merluzzo in padella

Filetto di merluzzo in padella

Passato questo tempo passiamo a panare i filettidimerluzzo, prendiamo un piatto e versiamo il pane grattato, aggiungiamo il sale, il pepe, la maggiorana, un filo d’olio, paniamo così i filettidimerluzzo per bene da entrambi i lati ed adagiamoli inpadella aggiungendo anche le olive verdi, lasciamo cuocere per una diecinadiminuticon il coperchio a fuoco medio basso senza mai girarli, altrimenti si possono rompere, se vi piace potete aggiungere anche una spruzzata di limone o nel momento della panatura o a fine cottura
Filetti di merluzzo alla mugnaia

Filetti di merluzzo alla mugnaia

Torrette dimerluzzoconpatate e pomodori. Spigola conpatate al forno. Sciacquate i filettidimerluzzo sotto l’acqua corrente, scolateli e passateli nella farina su ambo i lati, poi metteteli in un’ampia padellacon il burro
Filetti di merluzzo al limone

Filetti di merluzzo al limone

ROTOLINIDIMERLUZZOCON CAPPERI E OLIVE MERLUZZO AL POMODORO FILETTO DIMERLUZZO AI POMODORI SECCHI FILETTO DIMERLUZZO E PATATE
Filetto di merluzzo alla mediterranea

Filetto di merluzzo alla mediterranea

Aggiungi i filettidimerluzzo e ricoprili con l’olio aromatizzato. Per questa ricetta sono necessari filettidimerluzzo freschi o surgelati
Filetti di cefalo con patate pomodorini e capperi

Filetti di cefalo con patate pomodorini e capperi

Ciao a tutti, in collaborazione con la Cooperativa dei produttori di Capperi di Pantelleria, vi propongo un secondo piatto facile e gustoso, filettidi cefalo al forno conpatate, olive, capperi e pomodorini
MERLUZZO CON PATATE E OLIVE NERE

MERLUZZO CON PATATE E OLIVE NERE

Sciacqua i filettidimerluzzoin acqua fredda corrente e asciugali con delicatezza, tamponandoli con carta da cucina
Merluzzo e patate al pomodoro

Merluzzo e patate al pomodoro

Aggiungete le patate che avrete precedentemente pelato e tagliato a cubetti ed i filettidimerluzzo
Filetti di sogliola in crosta di patate

Filetti di sogliola in crosta di patate

Questa è la rivisitazione di un piatto che mi capita di preparare spesso la sera per cena, che ha per ingrediente il filetto dimerluzzo
Crocchette di patate e merluzzo al forno

Crocchette di patate e merluzzo al forno

Il merluzzoinvece lo passiamo in una padella per qualche minutocon un po’ di olio e di aglio e lo facciamo insaporire mentre lo sgraniamo con la forchetta fino a ridurlo in piccoli pezzi