Pulite i funghi, eliminate per bene la terra e tagliateli a fettinesottili. Il pettodipollo alla boscaiola è un secondo piatto che vi conquisterà al primo assaggio
Spegnete il fuoco e aggiungete sopra le vostre fettine, ormai annegate nella salsa, il formaggio a fette tagliato in pezzi cercando didistribuirlo in maniera omogenea
Scongelate i funghi a temperatura ambiente, quindi riduceteli a fettine non troppo sottili. Disponete i petti dipollo su un piatto di portata caldo, cospargeteli con la salsina, completate con il prezzemolo e servite subito
alle fettinedipettodipollo al limone non si può diredi no. Il pettodipollo è versatile e leggero, si prepara con facilità e – cosa non da poco – può essere insaporito ed arricchito con una miriade di altri ingredienti …basta scatenare la fantasia
Pulite i funghi, eliminate per bene la terra e tagliateli a fettinesottili. Per questa ricetta potete utilizzare sia il pettodipollo a fettine che il pettodipollo intero tagliato a cubetti
Pepe NeroPer preparare il PettodiPollo Croccante al Forno prendete i petti dipollo e divideteli a metà per lungo in modo da ottenere due fettinesottili
18 fettinedipettodipollosottili. 18 fettinesottilidi taleggio. 14 fette di prosciutto cotto. 1salviaInfarinare le fette dipettodipollo Scaldare in padella un filo di olio e cuocere il pettodipollo da entrambe le parti, salarlo Coprire ogni fette con una fetta di formaggio e mezza fetta di prosciutto cottoCoprire col coperchio e aspettare un paio di minuti che si sciolga il formaggio, guarnire con la salvia e servire subitoOttimo anche per farcire un panino
Per preparare il nostro pettodipollo al sesamo prendete un pettodipollo già ridotto a fette, o se siete abili e vi piace cimentarvi, prendete pure un petto intero, e da questo ricavatene voi stessi delle fettine, non troppo sottili
Tagliare il pettodipollo a fette più o meno sottili ( a preferenza vostra ) disporre su di un piatto di portata e cospargere ogni fetta con la salsa preparata
Un secondo piatto molto gustoso, i capperi e il limone rendono le fettinedipollo saporitissime, veloci da realizzare, presentarle con una fresca insalata o un bel piatto di patatine risolve a pieno un pranzo o una cena…Guardiamo insieme come realizzarle
