Ricette di fettine di pancetta di maiale al forno

Arista di maiale con frutta secca al forno

Arista di maiale con frutta secca al forno

Eliminate lo spago e tagliate l’arista dimaiale con frutta secca a fettine piuttosto sottili. Avvolgete l’arista con la pancetta affumicata, in modo da ricoprirla quasi interamente, poi legatela bene con dello spago da cucina
Arista di maiale al forno con funghi e patate

Arista di maiale al forno con funghi e patate

Quindi prendete le fettinedipancetta e ricoprite l'arista. arista dimaiale grammi. Se necessario legatela con lo spago da cucina o con l'apposita retina di silicone (comodissima
Rollè di tacchino con pancetta al forno

Rollè di tacchino con pancetta al forno

Rollè di tacchino con pancettaalforno un secondo piatto tradizionale gustoso e profumato. (se è necessario aggiungete un pò di brodo vegetalecaldo)
Cotolette palermitane al forno

Cotolette palermitane al forno

Spennellare con dell’olio le fettinedi carne e passarne nella panatura. Cosciotto di tacchino alforno
Filetto di maiale in crosta

Filetto di maiale in crosta

Prendete il vostro filetto dimaiale e salatelo leggermente, successivamente avvolgetelo con le fettinedipancetta che dovrete alternare con qualche foglia dialloro la quale donerà ancora più gusto alla preparazione
Arista di maiale prosciutto speck e patate

Arista di maiale prosciutto speck e patate

Arista mele e speckHamburger pancetta e formaggioArista alle mele. Ora, bagnate con dell’olio e un pennello da cucina gli spiedini creati e, secondo me, senza salare, ponete anche questi in forno
Filetto di maiale in crosta

Filetto di maiale in crosta

Intanto stendere la pasta sfoglia sulla sua carta da forno adagiandovi sopra le fettinedipancetta e le foglie dialloro
Arrosto in crosta brisèè con crema di funghi e pancetta

Arrosto in crosta brisèè con crema di funghi e pancetta

     A cottura avvenuta, anche in questo caso controllando bene i liquidi (si può eventualmente tamponarlo con della carta da cucina) ho steso sul tavolo la sfoglia di pasta brisèè, l'ho spalmata con metà composto dei funghi, ho appoggiato la carne, ho concluso con l'altra crema di funghi e ho terminato con le fettinedipancetta
filetto di maiale ripieno

filetto di maiale ripieno

Lavate la zucchina, eliminate i due estremi e tagliatela a fettine, nel senso della lunghezza, spesse un paio di millimetri
Involtini di pollo pancetta e formaggio, veloci e buonissimi

Involtini di pollo pancetta e formaggio, veloci e buonissimi

Iniziamo la preparazione di questi invitanti Involtini di pollo pancetta e formaggio, stendendo le fettinedipancetta su un tagliere o su un piatto, sulle quali posizionerete le fettinedi carne che spolverizzerete con del sale
Arista di maiale arrosto

Arista di maiale arrosto

Sistemare ai lati alcunefettinedi lardo o di speck che avranno la doppia funzione di non fare uscire il ripieno e daranno sapore alla nostra arista dimaiale arrosto