Ricette di fettine di carne in padella saporite

Fettine di tacchino saporite

Fettine di tacchino saporite

In una padella versate un po' di olio, adagiate la carne, fatela rosolare da entrambe le parti, aggiungete un po' di succo di limone e sfumate con un po' divino bianco (o in alternativa brodo vegetale)
Involtini saporiti di carne, speck e formaggio

Involtini saporiti di carne, speck e formaggio

Potete spaziare come volete, lonza di maiale, fettinedi petto di pollo o tacchino, vitello. Ho scoperto questo semplice modo di servire la carne dal mio macellaio altoatesino, senza aggiungere sale si ottengono saporiti e succulenti sigari dicarne che cuociono in pochi minutiinpadella oppure in forno
FETTINE DI CIPOLLA SALTATE IN ACETO BALSAMICO [sapore agrodolce]

FETTINE DI CIPOLLA SALTATE IN ACETO BALSAMICO [sapore agrodolce]

Semplice, veloce, gustosa, accompagna verdure pesce o carnein maniera favolosa, un gusto molto delicato che ha incuriosito anche il mio piccolo, ma che ovviamente non ha mangiato perché siamo fermi alla fase "non provo nulla oltre alla pasta"
Patate e zucchine in padella (ricetta contorno saporito)

Patate e zucchine in padella (ricetta contorno saporito)

Quando si ha voglia di un contorno saporito e veloce le patate e zucchineinpadella sono una ricetta semplice che può adattarsi bene ad accompagnare piatti dicarne bianca o rossa, oppure ricette a base di uova
Spiedini di pollo saporiti

Spiedini di pollo saporiti

Basta avere un taglio molto fino delle fette di pollo, un ripieno di pan grattato aromatizzato con olio e pesto, delle fettinedi pancetta al pepe nero
INVOLTINI DI CARNE CON LA MORTADELLA

INVOLTINI DI CARNE CON LA MORTADELLA

Guarnirli con una fogliolinadi salvia, passarli nella farina, adagiarli in una padella con un po’ di olio e rosolarli per qualche minuto, girandoli spesso
Pasticcio di patate cremoso con carne e prosciutto

Pasticcio di patate cremoso con carne e prosciutto

E’ un piatto unico a base difettine sottili di patate, mozzarella, carne tritata, prosciutto cotto ed è reso cremosissimo dalla besciamella, che gli conferirà una consistenza piacevolissima in bocca
Carne alla pizzaiola

Carne alla pizzaiola

Scegliere una padella abbastanza grande da contenere le fettinedicarne stese. Trascorso il tempo indicato unire le fettinedicarne, salarle, coprirle con qualche cucchiaiata di sugo, e lasciarle cuocere uno-due minuti per lato, non di più
Bocconcini di carne alla pizzaiola

Bocconcini di carne alla pizzaiola

Per questa ricetta ho utilizzato delle fettinedivitellino, ma può essere usata con qualsiasi tipo dicarne, che sia bianca o rossa
carne alla pizzaiola

carne alla pizzaiola

La carne alla pizzaiola è un secondo piatto semplice e veloce da preparare e molto saporito perchè formato da fettinedicarne cotte nella salsa di pomodoro condita con origano e prezzemolo
Fettine alla pizzaiola

Fettine alla pizzaiola

Oggi faremo un secondo piatto dicarne semplice e veloce ma anche molto gustoso grazie al sughinodi pomodoro e origano che accompagna le nostre fettine
Fettine di lonza di maiale farcite

Fettine di lonza di maiale farcite

Le fettinedi lonza di maiale farcite, non è altro che delle fettinedi maiale con una farcitura dicarnemacinata