Ricette di fettine di carne in padella gustose

INVOLTINI DI CARNE CON LA MORTADELLA

INVOLTINI DI CARNE CON LA MORTADELLA

Guarnirli con una fogliolinadi salvia, passarli nella farina, adagiarli in una padella con un po’ di olio e rosolarli per qualche minuto, girandoli spesso
Pasticcio di patate cremoso con carne e prosciutto

Pasticcio di patate cremoso con carne e prosciutto

E’ un piatto unico a base difettine sottili di patate, mozzarella, carne tritata, prosciutto cotto ed è reso cremosissimo dalla besciamella, che gli conferirà una consistenza piacevolissima in bocca
FETTINE DI LONZA CON VERDURE AL FORNO

FETTINE DI LONZA CON VERDURE AL FORNO

Per preparare le fettinedi lonza con verdure al forno, iniziate battendo leggermente le fettinedicarne, salatele e cospargetele con un po' difarina
Bocconcini di carne alla pizzaiola

Bocconcini di carne alla pizzaiola

Per questa ricetta ho utilizzato delle fettinedivitellino, ma può essere usata con qualsiasi tipo dicarne, che sia bianca o rossa
Fettine alla pizzaiola

Fettine alla pizzaiola

Oggi faremo un secondo piatto dicarne semplice e veloce ma anche molto gustoso grazie al sughinodi pomodoro e origano che accompagna le nostre fettine
Bocconcini di carne alla pizzaiola

Bocconcini di carne alla pizzaiola

Per questa ricetta ho utilizzato delle fettinedivitellino, ma può essere usata con qualsiasi tipo dicarne, che sia bianca o rossa
Carne alla Pizzaiola con Mozzarella

Carne alla Pizzaiola con Mozzarella

Per prima cosa, battete le fettinedicarne, per rompere le nervature e renderle più morbide. A questo punto, unite le fettinedi manzo, e cuocetele, cinqueminuti per lato
carciofi padella

carciofi padella

Trascorso il tempo di riposo, eliminate le fettinedi limone. Mettete in una padella i carciofi con tutti gli ingredienti, copriteli d’acqua e fateli cuocere
Fettine di pollo ai carciofi

Fettine di pollo ai carciofi

Una volta ammorbiditi i carciofi, aggiungo le fettinedi pollo a cucinare nella stessa padella, se serve aggiungo un filo d’olio, e termino la cottura della carne
Fettine di lonza con sugo ai piselli

Fettine di lonza con sugo ai piselli

Queste fettinedi lonza sono gustose anche perchè cuocendole con il sugo la carne non si indurisce e rimane bella morbida e saporita
Fettine di maiale ai carciofi

Fettine di maiale ai carciofi

Il sapore della carnedi maiale si abbinerà molto bene al gusto dei carciofi, ma se non la gradite, potete sostituirla con carnedi vitello, di pollo o ditacchino
INVOLTINI DI VITELLO CON RIPIENO GUSTOSO

INVOLTINI DI VITELLO CON RIPIENO GUSTOSO

Prendete le vostre fettinedi fesa di vitello e battetele per renderle belle sottili. Una ricetta facilissima e veloce, per valorizzare il sapore delicato della carnedi vitello… semplici involtini con un saporitissimo ripieno a base di pancetta, capperi, olive e acciughe
Una gustosa ciotola di Tonkotsu Ramen

Una gustosa ciotola di Tonkotsu Ramen

Versatevi sopra abbondante brodo e disponeteviquindi sopra le fette dicarne, le uova sode tagliate a fettine, il mais, le alghe, il bambù e i funghi