Ricette di fettine di arista di maiale

Arista di maiale in salsa

Arista di maiale in salsa

dai piatti rustici regionali per i quali si usano per lo più parti grasse e insaccati ,ai raffinati prosciutti,arrosti di lonza o arista come la ricetta che segue,alle veloci fettine ,ai piatti orientali ed esotici dove l’abbinamento con frutta e sapori dolci le conferiscono un sapore particolareggiato che vale la pena scoprire
Arista di maiale al latte

Arista di maiale al latte

Servire l’arista al latte a fettine sottili con il contorno di verdure, aggiungendo un velo di salsa sopra
Arista di maiale con crema alle noci

Arista di maiale con crema alle noci

Inserite le fettinediarista, fatele rosolare leggermente da una parte e l’altra poi salate e pepate e sfumate con il vino
ARISTA DI MAIALE ALLE MELE COTOGNE

ARISTA DI MAIALE ALLE MELE COTOGNE

Togliete la carne e lasciatela raffreddare poi tagliatela in fettine sottili e condite con la purea di mele cotogne
Arista di maiale prosciutto speck e patate

Arista di maiale prosciutto speck e patate

“economica”, poiché, com’è facile immaginare, tutti gli ingredienti, aristadimaiale prosciutto speck e patate sono acquistabili con una cifra non ingente
Arista di maiale in crosta di pane

Arista di maiale in crosta di pane

Coprite il rettangolo con un terzo del prosciutto a fettine, quindi arrotolate e legate come un arrosto con alcuni giri di spago
Arista di maiale con frutta secca al forno

Arista di maiale con frutta secca al forno

Eliminate lo spago e tagliate l’aristadimaiale con frutta secca a fettine piuttosto sottili. Un arrosto insolito e gustosissimo, da portare a tavola anche in questi ultimi giorni di festa… aristadimaiale con frutta secca, cotta in forno, semplicissima da preparare
Arista di maiale all’arancia

Arista di maiale all’arancia

Le fettinedi arancia oltre ad arricchire la carne donandole un sapore leggermente agrumato, faranno si, che questo taglio magro ma spesso asciutto, resti più tenero e succoso
Arista di maiale ai funghi

Arista di maiale ai funghi

Cuocere l'arista a a fettine però è davvero facile ed aggiungendo qualche semplice ingrediente, come in questo caso i funghi, otterrete un piatto perfetto non soltanto per una cena in famiglia ma anche con gli amici
Arista di maiale con salsa allo zafferano

Arista di maiale con salsa allo zafferano

Acquistare un pezzo diarista, è molto economico rispetto al manzo, ma molto più saporito, poi aiutandovi con una pentola a pressione farete miracoli, in poco tempo
Arista di maiale al forno

Arista di maiale al forno

Pelate le patate e affettatele finemente, tagliate a fette spesse un centimetro l’arista, tritate le foglie di rosmarino, pelate e tagliate a fettine sottili l’aglio
Arista di maiale agli agrumi

Arista di maiale agli agrumi

arancia insieme a delle fettinedi pancetta piuttosto grassa che ha la proprietà di conferire dopo cottura
Arista di maiale arrosto

Arista di maiale arrosto

Sistemare ai lati alcune fettinedi lardo o di speck che avranno la doppia funzione di non fare uscire il ripieno e daranno sapore alla nostra aristadimaiale arrosto
Arista di maiale alle mele

Arista di maiale alle mele

Tagliate le cipolle a fettine fini ed unitele alla carne a fuoco medio-basso. Ingredienti. - olio extra-vergine di oliva