Ricette di fagottini di crepes ripieni

Fagottini di crepes ripieni di carne

Fagottini di crepes ripieni di carne

Adagiamo i fagottinidicrepes l'uno accanto all'altro. le crepes con ripieno di carne condite con besciamella e cotte in forno
Fagottini di crepes con ricotta e spinaci

Fagottini di crepes con ricotta e spinaci

Oggi vi lascio una ricetta molto semplice, le crepes ripiene di ricotta e spinaci possono essere una valida alternativa da inserire nei vostri menù natalizi
Fagottini di crepes con carciofi e ricotta

Fagottini di crepes con carciofi e ricotta

Ecco quindi i suoi Fagottinidi crèpes con ricotta e carciofi copiati pari pari perchè se avessi aggiunto o modificato qualcosa avevo paura di dare un gusto troppo diverso e meno delicato di quello che sono già
Fagottini di Crepes con crema di fave e speck

Fagottini di Crepes con crema di fave e speck

questa dovrà solo dare aroma alle crepes e non coprire il gusto dei restanti ingredienti. Ormai è primavera e a noi non poteva che venire in mente Roma, i nostri nonni, i cugini, gli innumerevoli gatti che scorrazzavano in giardino, le giornate di festa passate da loro a cucinare, mangiare, chiacchierare tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino dei Castelli e dalle inevitabili risate
Fagottini di Crepes

Fagottini di Crepes

Siamo arrivati alla formazione del fagottino, prendiamo le crepes mettiamo al centro il ripieno e le chiudiamo usando una foglia di porro sbollentata, le posiamo nel tegame della salsa di funghi e mettiamo al forno a gratinare una decina di minuti controllando che il bordo non bruci ma assuma un bel colore bruno
Crepes arrotolate ripiene

Crepes arrotolate ripiene

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CREPES DOLCI LIGHT ALLE FRAGOLE

CREPES DOLCI LIGHT ALLE FRAGOLE

Mescolare nel vostro Mixer/Bimby tutti gli ingredienti per l’impasto delle crepes. Oggi fa veramente caldo…e nell’attesa delle partite mondiali che ne ditedi preparare per stasera un dolce fresco, Leggero leggero, che non intaccherà la vostra linea, e che sicuramente piace a tutti grandi e bambini