L’insalata di fagioli cannellini, pomodori e tonno è un piatto fresco e veloce da preparare, perfetto per un pranzo leggero se lo servite come piatto unico ma buonissimo anche come contorno di altre pietanze
Ispirati alla cucina tex-mex, questi fagioli prevedono moltissime varianti, ma la versione che vi proponiamo noi è la più semplice così che possiate arricchirla come preferite
Scolare e sciacquare i fagioli dalla loro acqua di conservazione, che è particolarmente indigesta, metterli in un insalatiere e schiacciarli con una forchetta
1 scatola di fagioli borlotti. Lasciate cuocere per circa 15 minuti, dopodiché unite i fagioli scolati dall’acqua di conservazione. 1 scatola di fagioli borlotti
Un piatto della cucina italiana, rustico, genuino e ricco di gusto e sapore, la mia ricetta è quella che preparava sempre la mia nonna , è un po' diversa dalla pasta e fagioli alla napoletana perché c'è l'aggiunta della patata e poi rispetto alla ricetta partenopea non prevede la cotica di maiale
Uno di questi è un contorno che io adoro ossia i fagioli borlotti con salsiccia. Per comodità e perchè non avevo in casa i fagioli secchi, ho utilizzato quelli già precotti, l’importante è unirli alla fine così da non ridurli troppo in politiglia
i fagioli alla messicana a modo mio…. Quando le salsicce saranno ben rosolate, aggiungiamoci i fagioli, il concentrato di pomodoro e amalgamiamo il tutto
Fagioli all’uccelletto E’ un piatto tipico della Toscana e precisamente di Firenze, ma non molti sanno che ha molto in comune con una ricetta quasi identica dei paesi dell’Europa dell’Est
Adoro i legumi e quando mi sono trovata tra le mani i fagioli "occhio nero" li ho subito adorati. I fagioli, inoltre, sono alimenti completamente privi di colesterolo, ricchi di vitamine, calcio e hanno il doppio delle proteine contenute nei cereali
Per prima cosa occupatevi della cottura dei fagioli, alla quale dovete fare particolare attenzione. mettete i fagioli in un tegame, possibilmente di terracotta, e copriteli con quattro dita d'acqua
Quello che vi propongo oggi è sicuramente uno dei piatti più famosi del cinema, la scena che spesso si vedeva era una vecchia padella piena di fagioli borlotti piccanti che veniva fatta fuori in pochi minuti, io ho giusto aggiunto della salsiccia che ricordo di aver visto in qualche altra scena dei vari film ed ecco i Fagioli e salsiccia di Trinità , da servire come piatto unico, insomma un piatto ricco e sostanzioso
germogli di fagioli. In una padella saltare i germogli di soia con un fili d’olio e un po’ di sale. A parte tagliare la mela a fettine sottili, la feta a cubetti, la rucola a listarelle e mescolare il tutto con i germogli
