In una ciotola versate la farina e al centro le patate schiacciate ,il burro,la fecola,l’uovo,lievito,la scorza di limone grattugiata e mescolate con il cucchiaio
L'abbinamento patate e cioccolato è risultato vincente, la torta è semplice e veloce da preparare, ottima per la colazione o la merenda dei più piccoli e non solo
Questo per dire che andando a ricercare nel patrimonio dei nostri ricettari famigliari, possiamo riscoprire dolci che sono attualissimi, che rispondono anche a nuove esigenze alimentari che nei tempi andati non si manifestavano
Forse avrete già sentito il nome di questo dolce, il dolce versato alla ricotta, la ricetta l’ho presa dal blog IL PIACERE DEI SENSI, mi ha incuriosita molto vedendo l’effetto finale e ho deciso di provarla…devo dire che sono rimasta molto contenta del risultato
Preparare la torta al cioccolato è molto semplice e con pochi ingredienti otterrete un grande capolavoro di pasticceria che conquisterà anche il più disinteressato dei principi azzurri
La ciambella al latte caldo è un dolce soffice e profumato, perfetto per la prima colazione o la merenda, buono così o anche spalmato con un velo di marmellata o di nutella
