Ricette di dolci senza lievito veloci e facili da friggere

Frappe o Chiacchiere croccanti, facili e veloci

Frappe o Chiacchiere croccanti, facili e veloci

Ma senza dubbio, il risultato migliore lo si ottienenella cottura nell’olio di semi. Poi aggiungeremo il bicchierino di acqua e vino, il pizzico di lievito, l’olio di semi
Ciambelle dolci di patate

Ciambelle dolci di patate

Riscaldare l'olio (per la quantità, tenere conto cheleciambelle dovranno risultareimmersenell'olio solo permetàdella loro altezza) emettereleciambellenellapadellasenzatoglierepreventivamente la carta da forno (andrà rimossa quando inizierà a staccarsi facilmentegrazie all'olio)
Pettole dolci di Carnevale

Pettole dolci di Carnevale

di lievito di birra fresco. Ho attinto a piene mani dallatradizionepuglieserealizzando una sorta di pettoledolci, letipichefrittelle di pasta lievitata, che, perl’occasione, eperrenderleCarnevalesche” ho aromatizzato con la scorza degli agrumi ericoperto con mieleecodette di cioccolato colorate
Frittelle dolci con stampini di ferro

Frittelle dolci con stampini di ferro

Sollevatelo, fatesgocciolare un poco attentendo alcuni attimi edimmergetelovelocementenellapastellasenzaimmergerlocompletamente
Dolci fritti di Carnevale

Dolci fritti di Carnevale

- un cucchiaino raso di lievito chimico. Fateattenzione a non scaldare troppo l'olio perchèperfriggerelechiacchiere bastano veramente pochi secondiperparteedessendo molto sottili si colorano velocemente
Ciambella facile facile al cacao

Ciambella facile facile al cacao

Sciogliete il burro in un padellino a fuoco bassissimo, senzaovviamente farlo friggere. Setacciateedamalgamateanche il cacao e il lievito, eperfinite, unite il pizzico di sale
Castagnole con ricotta ricetta facile

Castagnole con ricotta ricetta facile

Setacciare la farina con la fecolae il lievito, aggiungete il burro morbido , i tuorli, lo zucchero, la ricotta e il restodegliingredienti , il latteper ultimo perchècome vi dicevo prima dovetevedere quanto ne puo serviredipendedalla farina , magari ne può servire di meno o aggigernedell’altro
Frittelle come quelle del luna park

Frittelle come quelle del luna park

Ovviamente ci sono tantissimericettenelweb, io vi propongo questaricettache è di una facilitàDISARMANTEe alla quale ho fatto lemiemodifiche
Krapfen, una delizia da gustare

Krapfen, una delizia da gustare

I krapfen sono molto delicati quando sono benlievitati il mio piccolo consiglio per non rovinarli e di ritagliare tutto attorno al krapfen con una forbice la carta forno dove li abbiamo appoggiati, quindi prenderli con la carta forno emetterlinell’olio caldo poi appena tuffati con una pinza togliere la carta forno che si sarà staccata a contatto con l’olio, lo stessovaleseduekrapfen si sono attaccati a contatto con l’olio sarà più facile staccarli senza rovinarli
Krapfen

Krapfen

Definiscecheeffettivamente ai primordi i krapfenricordavano una forma arcuata, uncinata, o di artiglio, in Bavieraperesempio friggono ancora adessodeidolcidallacaratteristica (einquietante) forma ad artiglio
Graffe senza Patate Uova e Burro

Graffe senza Patate Uova e Burro

L'anno scorso ho conosciuto anche la madre, una bella donna solaree simpaticissima, brava ai fornellie brava nellapreparazione di dolci