La torta con farina di mandorlee con tanti senza(Senzaburro, latte, glutine, lievito)Questa torta l'ho fatto perchéavevo ancora un po di farina di mandorlee ho voluto fare qualcosa che non sia solita torta
Senza tanti ingredienti ma con un gusto che vi conquisterà, grazieallafarina di riso, alla vaniglia e al limone (o arancio) in pochi minuti grazie al vostro robot da cucina otterrete una perfettamerendaperiniziarebene la mattina
Con l’utilizzo di stampini della forma chepreferite, saranno un’ottima ideapercoccolare i vostri dolci sogni o perriscaldare i freddipomeriggiinvernali
ed offrirla tra i dolci di Natale, ma cheperquesto sia menoinvitante non lo si può dire. Visto che siamo nelperiododellefeste più belleedattesedell’anno,
I Dolci con Amaranto e Cioccolato SenzaBurro sono adatti a intolleranti al lattosio eancheallepersoneceliachese al posto dellafarinaintegraleutilizzate una farinaglutenfree o farina di nocciole
Setacciate la farina di riso con il lievitoperdolci. senzafarinaper i celiaci, senzalatteeburroper gli intolleranti al lattosio, esenza troppi sensi di colpa per gli eternamente a dieta
Sono leggerissimiperchè sono preparati con pochi grassi einoltre sono deidolci facili eveloci da preparareperchè ho usato il lievito vanigliato e non il lievito di birra
Per un dolcesenza lattosio adatto agli intollerantipotetesostituire la ricotta con lo yogurt di soia eaggiungerequalche foglio di gelatinaperraggiungere la consistenza giusta
Aggiungeteanche la bustina di lievito o, in alternativa, due cucchiai di lievitoperdolci. Perfettiper la prima colazione o per una merenda sana e gustosa da proporre ai bambini, i dolcisenzaburro sono facili eveloci da preparare
Tolgo la torta dallo stampo e la lascio raffreddare su una griglia perdolci prima di servirla. Graziealla vita che mi ha regalato loro egrazie a loro perché mi fanno sentire viva
