Ricette di dolci di pasqua calabresi

Taralli dolci di Pasqua calabresi

Taralli dolci di Pasqua calabresi

Ed ecco che i nostri taralli dolcidiPasqua sono già pronti. Ciambelline dolci con patate. É il caso dei taralli diPasqua, che si preparano in molte regioni italiane anche se spesso con nomi diversi
Cuculi di Pasqua tradizionali calabresi

Cuculi di Pasqua tradizionali calabresi

Avevo già pubblicato la ricetta di questi dolci tipici del periodo pasquale in versione un po' rivisitata (vedi ricetta Cuculi diPasqua), ma questa che vi mostro adesso è proprio la loro forma tradizionale, ovvero quella che ricorda un neonato in fasce
Le Cuzzupe della Pasqua calabrese

Le Cuzzupe della Pasqua calabrese

Se per Pasqua la Colomba è il dolce confezionato ormai presente in tutta Italia, è anche vero che ogni regione ha i propri dolcitradizionali, dai valori simbolici legati al culto pagano e poi cattolico, le cui origini sono antichissime e profondamente legate al territorio
Cuculi di Pasqua Calabresi Ricetta

Cuculi di Pasqua Calabresi Ricetta

I Cuculi diPasqua sono dolcicalabresi, in particolare della provincia di Cosenza, tipici appunto del periodo pasquale
CUZZUPE CALABRESI

CUZZUPE CALABRESI

Essendo calabrese, a casa mia per il periodo di Pasqua, non devono assolutamente mancare le  "Cuzzupe"  dolcidi svariate forme, con al centro un uovo sodo  che, secondo la tradizione, porta fortuna
Cuddureddi calabresi con pasta madre

Cuddureddi calabresi con pasta madre

Dolci pesche siciliane ripiene di ricotta. Dolci da Pic-Nic. Queste frittelle non mancano a Carnevale, a Pasqua, nei giorni di festa in genere, ma anche nei pic nic perchè fanno la gioia dei piccoli, ma anche dei grandi
‘NGINETTI DI PASQUA

‘NGINETTI DI PASQUA

e poi ieri ho visto al supermercato le prime uova…così ho iniziato a pensare OVVIAMENTE ai dolcitradizionali che preparerò per Pasqua
Cuzzupa calabrese

Cuzzupa calabrese

Vi proponiamo la ricetta per la cuzzupa calabrese, ottima per il giorno diPasqua. E con questo dolce vogliamo continuare il nostro viaggio alla scoperta dei piatti tradizionali che si preparano nella nostra penisola in questo periodo