Ricette di dolci delicati

TORTA COPERTA DI CUORI E CON UN RIPIENO DOLCE E DELICATO!

Preparazione. Partite dalla preparazione di una base per torta semplice con il pan di Spagna. Seguite le indicazioni passo per passo Mentre la torta si trova in forno procedete nella preparazione della crema alle fragole e panna
Torta sbrisolona dal cuore dolce e delicato.

Torta sbrisolona dal cuore dolce e delicato.

Ingredienti. Farina 00 125 g Farina di mais fine 75 g Zucchero semolato 100 g Mandorle intere 100 g Burro morbido 110 g Tuorlo 1 Sambuca 1 cucchiaino Limoni 1 Sale Panna da montare 200 ml Zucchero a velo 1 cucchiaio
Grappoli di fiori di robinia dolci in frittura delicata

Grappoli di fiori di robinia dolci in frittura delicata

Decisamente particolari, croccanti e delicati. Erano anni che mi ripromettevo di provare questa ricetta, quand'era il periodo curavo la fioritura delle pseudoacacie - o comunemente conosciute come robinie - per raccogliere i grappoli che mi servivano ma una volta veniva il temporale che rovinava i fiori, un'altra volta dovevo andare via, un'altra volta rimandavo al giorno dopo e poi quello dopo ancora e così sono arrivata ad oggi, ma finalmente ce l'ho fatta
ricotta dolce al forno

ricotta dolce al forno

ricotta dolce al forno. io adoro questa ricetta, mi ricorda tantissimo la mia infanzia. So che, con diverse varianti, questa è una ricetta nota in diverse regioni, mia nonna la realizzava quando aveva a disposizione ricotta freschissima, preferibilmente di pecora
DOLCI VELOCI E LEGGERI: TORTINE DI MELA

DOLCI VELOCI E LEGGERI: TORTINE DI MELA

Ricetta di dolcetti leggeri e veloci, fatti con tanta buona mela che li rende ancora più sani. Sono le mie pepite di mela, facilissime tortine morbide e profumate, ideali per la colazione, dalla forma irregolare e dal colore dorato da sembrare appunto tante preziose pepite
Torta margherita, ricetta dolce soffice

Torta margherita, ricetta dolce soffice

200 g di farina 00 (per la versione senza glutine ho utilizzato il mix per dolci Schar). 1 bustina (16 g) di lievito per dolci*. 200 g di farina 00 (per la versione senza glutine ho utilizzato il mix per dolci Schar). 1 bustina (16 g) di lievito per dolci*
Come sostituire il burro nei dolci!

Come sostituire il burro nei dolci!

Molti di voi mi hanno chiesto come come sostituire il burro nei dolci, quindi ho deciso di scrivere questo articolo per elencarvi tutti i modi possibili
Limoni dolci crema di limoncello

Limoni dolci crema di limoncello

Questi limoni dolci crema di limoncello sono veramente buonissimi e delicati. Per preparare i limoni dolci crema di limoncello servono pochi passaggi anche se il procedimento è abbastanza lungo
Dolce di ricotta col Bimby

Dolce di ricotta col Bimby

Versate il composto in una ciotola piuttosto grande e unite gli albumi montati a neve, aiutandovi con la spatola, con movimenti delicati