Ricette di dolci con pasta brisè e marmellata

Pasta biscotto salata – ricetta base

Pasta biscotto salata – ricetta base

In una ciotola sbattetele uova conzuccheroesale utilizzando la frusta elettrica. La pasta biscotto salata è un impasto baseperpreparare rotoli o girelle
Fagotto di brisè alle mele, mirtilli e pinoli

Fagotto di brisè alle mele, mirtilli e pinoli

Checontinuerai a volermettere la giacca troppo leggeraelescarpescomode, ma stavolta nessuno ti farà cambiare prima di uscire, evitandoti il raffreddore (e il mal di piedi)
Pasta frolla

Pasta frolla

Con la pasta frolla si fanno ottimecrostatee biscotti. Neconoscete qualcuno. Sweet shortcrust pastry - Pasta Frola o Masa quebrada
Cestini di brisè con gorgonzola e composta di cipolla

Cestini di brisè con gorgonzola e composta di cipolla

Sapete quanto io adori i finger food, adatti per un aperitivo o un buffet o una cenaleggera, ecco, oggi vene propongo uno davveroparticolare, soprattutto per chi ama gli accostamenti salati conquellidolci
Mini roselline alla marmellata

Mini roselline alla marmellata

D et voila’ consemplici passaggi ho realizzatodelleroselline molto graziose, presentarlecon un caffe’ vi assicuro faranno un figurone
Finger Food con il Bimby - Ricettario eBook

Finger Food con il Bimby - Ricettario eBook

Dolci al Cioccolato con il Bimby. - Cestini di pasta brisé con funghi especk. Pastacon il Bimby. E' così divertenteandareallefesteetrovarequeibuffetpieni di tanti originali finger food, cioè stuzzicanti assaggini facili da prendereconle mani (o al massimo con un cucchiaino)
corso di pasticceria salentina e altro

corso di pasticceria salentina e altro

Unire burro ezuccheroedimpastarebene (non montare l’impasto) – incorporare i tuorli d’uovo – aggiungere la farina – aromatizzareconlimone arancio – si può diminuire lo zuccherose i ripieni sono molto dolci (es
Finger food di sfoglia al sesamo

Finger food di sfoglia al sesamo

Sfogliettedolciconmeleemarmellata. I finger food di sfoglia al sesamo non sono altro che una secondaversionedegli Stuzzichini di pasta sfoglia al sesamo
Le ciliegie alla maniera di Escoffier

Le ciliegie alla maniera di Escoffier

In mancanza di quellefresche è possibile procurarsi in tuttele stagioni dellebelleciliegie in conserva, conle quali si potranno prepararedolcialtrettanto squisiti
Scones e clotted cream

Scones e clotted cream

Siccomequesti panini non sono molto dolci, assomigliano molto a dei panini al latte ma ancora più morbidi, si possono farcirecon formaggio, salmone affumicato, verdure
Crostata di pesche

Crostata di pesche

ben si prestanoper molti dolciele abbiamo visteprotagonistenellericetteprecedenti,. ottimedavverolepesche, un frutto principedell'estate, da semprericonosciuteperle loro proprietàdepurative, digestive, vermifugheedanche utili per la circolazione o contro il mal di testa, sono ricche di acqua efibre, poco caloricheperchèprive di grassi