Ricette di dolci con mandarini cinesi

KUMQUAT (mandarini cinesi) CREMA LIQUORE

KUMQUAT (mandarini cinesi) CREMA LIQUORE

sebbene somiglino in tutto e per tutto ad un’arancia in miniatura, questi piccoli agrumi hanno una buccia molto dolce e una polpa molto aspra, motivo per cui si mangiano interi, in modo che lo zucchero contenuto nella sottile buccia addolcisca l’asprezza della polpa, acida come quella di un limone o di un lime
KUMQUAT (MANDARINI CINESI) CANDITI DA "FOTO E FORNELLI"

KUMQUAT (MANDARINI CINESI) CANDITI DA "FOTO E FORNELLI"

sebbene un po' lunga (richiede qualche minuto del vostro tempo per tre giorni consecutivi) è semplicissima, e soprattutto era proprio quello che cercavo dopo aver comprato in uno dei miei frequenti raptus da compratrice compulsiva circa due chili di kumquat (ero così contenta di aver trovato i mandarinicinesi dal fruttivendolo (era la prima volta
Mandarini cinesi sotto spirito

Mandarini cinesi sotto spirito

I mandarinicinesi sotto spirito potranno essere utilizzati per decorare dolci come gelati agli agrumi o granite o anche per decorare un dolce al cioccolato al profumo di agrumi oppure, semplicemente, per arricchire un aperitivo da bere con gli amici o come digestivo dopo pranzo per arricchire iun buon bicchierino di mandarinetto ai mandarinicinesi o kumquat…
Kumquat (mandarini cinesi) sciroppati

Kumquat (mandarini cinesi) sciroppati

Appena saranno lisci e lucidi, trasferiamoli in un vasetto con tutto il liquido e lasciamo che raffreddino, a testa in giù, per tutta la notte
Fonduta di cioccolato con mandarini cinesi  e fragole.

Fonduta di cioccolato con mandarini cinesi e fragole.

Dopo averlo spezzettato, fate fondere il cioccolato a bagnomaria, a fuoco dolcissimo. La fonduta al cioccolato con fragole è una ricetta gustosa a base di cioccolato fuso in cui vengono intinte le fragole
Liquore al Kumquat (mandarino cinese)

Liquore al Kumquat (mandarino cinese)

Posso assicurarvi che è meraviglioso, profumato e dolcissimo. Il liquore al kumquat (mandarino cinese) è una crema dolce e profumata fatta con vaniglia e con i piccoli mandarinicinesi del magnifico alberello che ho sul terrazzo
Marmellata di mandarini cinesi o kumquat

Marmellata di mandarini cinesi o kumquat

ne ricaveró biscotti, crostate, dolci dalle belle fattezze o semplicemente ne spalmerò in abbondanza su pane tostato e fette biscottate gluten free…
TORTA AI KUMQUAT O MANDARINI CINESI

TORTA AI KUMQUAT O MANDARINI CINESI

mezza bustina di lievito per dolci. Ci risiamo con gli agrumi, stavolta i kumquat o mandarinicinesi, come li chiamavamo una volta
Ricetta Spaghetti con bottarga e mandarini cinesi (o kumquat)

Ricetta Spaghetti con bottarga e mandarini cinesi (o kumquat)

Gli spaghetti con bottarga e mandarinicinesi (o kumquat) sono l’ultima ricetta sperimentata per smaltire l’enorme quantità di mandarinicinesi del piccolo alberello sul mio terrazzo… e così, dopo aver sperimentato gli straccetti di pollo con i mandarinicinesi e in attesa di comprare l’alcool per fare il liquore ai mandarinicinesi, eccovi un primo piatto semplice, velocissimo e dal sapore delicato
Marmellata di mandarini cinesi Bimby

Marmellata di mandarini cinesi Bimby

Non essere egoista condividi. I mandarinicinesi, un frutto dalla buccia dolce e la polpa acidula, ottimi per liquori e marmellate
Marmellata di Kumquait (Mandarini cinesi )

Marmellata di Kumquait (Mandarini cinesi )

Laviamo accuratamente i mandarinicinesi dopo averli tenuti a bagno per una notte, quindi li tagliamo a metà ed elimianiamo con pazienza tutti i semini