Ricette di dolci con gallette di riso

Gallette dolci di quinoa con nocciole e cioccolato

Gallette dolci di quinoa con nocciole e cioccolato

procediamoprepariamo la quinoa liberandola dalla saponina che la ricopre in un colino sotto acqua corrente come descritto quila facciamo scottare in un pentolino antiaderente (come per il riso in un risotto) con un pzzico di sale fino a quando cominciano a scoppiettare i seminiaggiungiamo l'acqua calda e lasciamo cuocere fino ad assorbimento della stessa e conseguente apertura dei seminidovete ottenere un risultato morbido al palato
GALLETTE DI RISO

GALLETTE DI RISO

Una volta pronte disponete le gallettediriso a freddare su gratella per dolci. Il riso non dovrà seccarsi e le gallette non dovranno scurirsi altrimenti risulteranno dure,gommose e diconsguenza immangiabili
GALLETTE  DI  RISO  AL  CIOCCOLATO  E  COCCO

GALLETTE DI RISO AL CIOCCOLATO E COCCO

Una volta sciolto i cioccolato con l’aiuto di un cucchiaio o di un pennello distribuite il cioccolato sulle gallette e cospargetele con il cocco e sistematele su un vassoio
Gallette di riso al cioccolato Fiorentini

Gallette di riso al cioccolato Fiorentini

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Biscotti integrali al riso soffiato e corn flakes

Biscotti integrali al riso soffiato e corn flakes

Il lievito per dolci, meglio se setacciato e impastare il tutto fino a formare una palla compatta. Continuare aggiungendo l’olio di semi di girasole e lo zucchero e impastare pochissimo
Pizza vegan con lievito madre cime di rapa e verde di riso

Pizza vegan con lievito madre cime di rapa e verde di riso

Soprattutto se e una Pizza vegan con lievito madre cime di rapa e verde diriso. Bentornati ad un nuovo appuntamento con le ricette in collaborazione con Verys, cosa c’è di più buono di una pizza il sabato sera
Polpette di riso ripiene di asparagi

Polpette di riso ripiene di asparagi

Prepara una sorta di pan grattato senza glutine frullando le gallettedirisocon le mandorle dolci e insaporisci a piacere con aglio in polvere e un pizzico di sale rosa dell’Himalaya

Risotto con i galletti

Uno dei privilegi di abitare al limitare di un bosco è quello di decidere improvvisamente di cucinare un risottocon i funghi, munirsi di cestino e di un po’ di fortuna, attraversare un ponticello e tornare dopo mezz’ora con un profumato e freschissimo bottino
Latte di riso Fiorentini

Latte di riso Fiorentini

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Pancia Piatta con la Dieta Swift

Nelle prime due settimane sono esclusi gli zuccheri ed eliminati il latte e i latticini, pane e pasta e ridotti cibi contenenti glutine mentre nei secondi giorni vengono reintrodotti alcuni cibi ad esempio yogurt, il kefir e le gallettediriso, il riso e la quinoa