Siete alla ricercadi un pulmcakeleggeroeveloce da preparare, allora la ricettadelPlumcakeconfarinadirisosenzauova, senzalatteesenza burro realizzatocon il Kenwood Cooking Chef è la ricettachestatecercando
Ma soprattutto perchéfare un dolcesenzaquelliche io consideroingredientifondamentali. Ho optato per la secondae sono andata a chiedere a chi didolciveganiseneintendedavvero
Poi, impastate un pochino, in modo da cercarediamalgamare la farinaconlepatate, poi sbriciolare a mani l'impasto dellepatate, comevedetenelvideochetrovate sulla mia pagina facebook,
Questodolce, leggeroesofficeper via dellafarinadirisocon cui è stato preparato, è idealeanche a colazione, accompagnato da una bella tazza dithe o latte
Rovesciate la pasta lievitata sulla spianatoia infarinata, lavoratela ancora perqualchesecondo, quindidividetela in tanti pezzidellastessa misura (più o meno quando un'albicocca)
in lineacon tutti i dettamimondialisull’irreprensibile mangiar sano. Comeconciliare. nuovamente al supermercato a ricompraredatteriefarinadi cocco perpoterli
Sbatteteleuova poi uniteli alla pastellae in fineunite l'olio. In una ciotola capientesetacciate la farinaunite il sale, poi il latte la vaniglia emescolateperbeneconlefrusteelettriche o quella a mano
Per una versionegluten-freesostituite la farinaconquelladiriso. Mescolalepolveri , farina , lievitoezucchero in una ciotola e unisci ai liquidi ,cioè il lattedirisoe l’olio
Percreare il nostro Pan briochevegano, per prima cosa impastiamo la farinacon il lievitodi birra fresco, il lattedirisoe l’orzo a temperaturaambiente, già aromatizzato conqualche goccia di aroma alla vaniglia
Lievitoperdolci. L’aroma dilimonee la cannellacontribuiscono ad arrotondare il gusto, bisogna infatti ammettereche si sposano molto benecon il gusto dellemele, tant’è verochequestiabbinamenti sono diventati un vero classico … questa volta in versione light
per chi è vegano o intollerante al lattosio può sostituirlo conlattediriso o dimandorle. Versare l’olio e il lattemescolarebenesemprecon un cucchiaio dilegno
